
Chef Sommelier im Restaurant Ox und Klee
Contratto Alta Langa Millesimato Pas Dose 2022
Italien, Piemont
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
30,00 €
36,00 €
41,90 €/Stück
58,00 €/Stück
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Der Drumshanbo Gunpowder Collectors Bottle Irish Gin ist ein charaktervoller irischer Premium-Gin aus der The Shed Distillery. Seine markante Flasche macht ihn zu einem besonderen Sammlerstück, während die Verbindung aus aromatischen Botanicals, Zitrusnoten und Gunpowder Tea für ein unverwechselbares Profil sorgt.
Aroma & Geschmack
In der Nase zeigen sich intensive Zitrusaromen, würzige Botanicals und feine, leicht grüne Teenoten. Am Gaumen wirkt der Gin komplex und ausgewogen: Wacholder trifft auf frische Grapefruit, exotische Zitrusfrüchte und eine dezente Würze. Der Abgang ist anhaltend, trocken und von einer eleganten, leicht herben Teenuance geprägt.
Destillation & Reifung
Für den Drumshanbo Gunpowder Gin werden Wacholder, Gunpowder Tea, Zitrusfrüchte und ausgewählte orientalische Botanicals miteinander kombiniert. Die Botanicals werden in der The Shed Distillery in traditionellen Kupferbrennblasen destilliert, wodurch ein aromatischer und zugleich harmonischer Gin entsteht.
Servieren
Am besten pur oder auf Eis genießen, damit sich die vielschichtigen Aromen entfalten können. Als klassischer Gin & Tonic harmoniert er besonders gut mit einem trockenen Indian Tonic, reichlich Eis und einer Garnitur aus Grapefruitzeste oder einer Scheibe frischer Zitrusfrucht. Auch in anspruchsvollen Gin-Cocktails wie einem Martini oder Negroni kommt sein würzig-zitrisches Profil gut zur Geltung.
Destillerie
The Shed Distillery wurde von PJ Rigney gegründet und liegt in Drumshanbo im irischen County Leitrim. Die Brennerei verbindet traditionelle Destillationsmethoden mit ungewöhnlichen Zutaten aus aller Welt. Mit dem Drumshanbo Gunpowder Gin hat sie einen der bekanntesten modernen irischen Gins geschaffen, der für seine markante Rezeptur und sein charakteristisches Flaschendesign geschätzt wird.
| Kategorie | Gin |
| Hersteller | The Shed Distillery |
| Jahrgang | 0 |
| Land | Irland |
| Rebsorte | |
| Alkoholgehalt | 43,00 % |
| Inhalt | 700 ml |
| Passt zu |
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