E. Pira e Figli - Chiara Boschis Barolo Mosconi 2020

Der Barolo Mosconi 2020 von E. Pira e Figli – Chiara Boschis vereint die reife Signatur des Jahrgangs mit der kraftvollen Eleganz der berühmten Einzellage Mosconi in Monforte d’Alba. In streng limitierter Auflage von rund 9.000 Flaschen abgefüllt, zeigt dieser Nebbiolo Tiefe, Präzision und eine bemerkenswerte Energie. Chiara Boschis gilt als prägende Figur des modernen Barolo – eine Qualitätspionierin und frühe Verfechterin biologischer Weinbergsarbeit mit großer Strahlkraft in der Region.

Geschmacksprofil
Im Glas ein dichtes, leuchtendes Granatrot mit rubinrotem Kern und zarten orangenen Reflexen am Rand. In der Nase verbinden sich die jahrgangstypische Reife und Finesse: Noten von Kirschsirup und Grenadine treffen auf Anklänge von Wassermelonen-Konfekt, eine feine Spur Pastis/Anis, getrocknete Rosenblätter und Orangenzeste. Dahinter zeigen sich subtile Gewürze und Tabaknuancen vom Ausbau in Eiche, alles präzise und klar gezeichnet. Am Gaumen straff und zugleich saftig, mit vibrierender Frucht und einer lebendigen, wohldosierten Säure. Die Tannine sind fein gekörnt, seidig und doch druckvoll – typisch Monforte – und geben dem Wein Struktur und Zug. Aromen von reifer Kirsche und Granatapfel werden von Lakritz, Hagebutte und einer salzigen Mineralität begleitet. Der Nachhall ist kraftvoll und lang, getragen von der ausgewogenen Verbindung aus Frucht und feinen, gut integrierten Eichen­tanninen. Hervorragendes Reifepotenzial: In der Jugend bereits fesselnd, gewinnt er über 8–20 Jahre an Komplexität und Tiefe.

Vinifikation
Die Lage Mosconi in Monforte d’Alba zählt zu den kraftvollsten Terroirs des Barolo: sonnenreiche Süd- bis Südostexposition, karge, kalk- und lehmhaltige Mergelböden und ein Höhenzug, der für kühle Winde sorgt. Dieses Zusammenspiel bringt dichte, strukturierte Nebbiolo-Weine mit mineralischem Kern hervor. Die Weinberge werden von Chiara Boschis biologisch bewirtschaftet; niedrige Erträge und penible Laubarbeit sichern die aromatische Präzision. Die Trauben werden von Hand gelesen und streng selektiert. Nach schonender Entrappung erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahl mit maßvoller Extraktion, um Finesse und Klarheit zu bewahren. Der Barolo reift im Anschluss klassisch-modern in französischer Eiche, ein Teil davon in Barriques mit moderatem Anteil neuer Fässer, gefolgt von einer ausgedehnten Flaschenruhe. Die Produktion ist bewusst klein gehalten – rund 9.000 Flaschen – um maximale Qualität zu gewährleisten.

Essen & Servieren
Ideal zu geschmortem Rind (Brasato), Lammhaxe, Reh und Tagliata, ebenso zu Pilz- und Trüffelgerichten, Risotto ai Funghi sowie gereiftem Hartkäse (z. B. Parmigiano Reggiano). Serviertemperatur 16–18 °C; in der Jugend 1–2 Stunden karaffieren, damit sich die Aromen öffnen. Ein großvolumiges Burgunderglas unterstreicht die Feinheit der Nebbiolo-Tannine.

Produzent
E. Pira e Figli ist ein traditionsreiches Barolo-Haus mit Sitz im Ort Barolo. Seit Ende der 1980er-Jahre prägt Chiara Boschis den Stil des Guts: präzise Weinbergsarbeit, niedrige Erträge und eine vinologische Handschrift, die Kraft und Eleganz vereint. Als eine der prägenden Persönlichkeiten der Region – häufig mit den „Barolo Boys“ in Verbindung gebracht – hat sie die Qualitätsschraube im Barolo maßgeblich angezogen und die Bio-Bewirtschaftung vorangetrieben. Ihre Weine aus Toplagen wie Cannubi, Via Nuova und Mosconi zählen regelmäßig zu den bestbewerteten der Appellation.

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