Eau De Souche Pinot Noir Lionel Gauby Vin De France, 2020

Der Eau De Souche Pinot Noir Lionel Gauby Vin De France 2020 ist ein außergewöhnlicher Vertreter des facettenreichen Pinot Noir-Stils, der aus einer der bedeutendsten Weinregionen der Welt stammt - dem Languedoc in Frankreich. Diese Flasche bietet Weinliebhabern eine aufregende Geschmacksreise, die sowohl die Raffinesse des Terroirs als auch die Kunstfertigkeit der Weinproduktion vereint.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich dieser Pinot Noir mit einem leuchtenden Rubinrot, das Lust auf den ersten Schluck macht. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet aus roten Beeren, Noten von Wildkirschen, Erdbeeren und einem Hauch von Gewürzen, das tief in die Geschichte und das Terroir des Languedocs eintaucht. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und elegant, mit fein ausbalancierten Tanninen und einer dezenten Säure, die seine Fruchtigkeit unterstreicht. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem Hauch von mineralischer Frische, der den einzigartigen Charakter des Languedocs widerspiegelt. Der Pinot Noir hat ein mittleres Alterungspotential und kann durch einige Jahre im Keller weiter an Komplexität gewinnen.

Vinifikation
Die Weinberge von Eau De Souche, aus denen dieser Pinot Noir stammt, sind geprägt von einem einzigartigen Terroir, das durch Kalk- und Lehmböden sowie einem milden mediterranen Klima geprägt ist. Die Trauben werden von Hand gelesen, um die höchste Qualität und den optimalen Reifegrad sicherzustellen. Der Vinifikationsprozess ist traditionell und sorgfältig, wobei die Trauben schonend gepresst und der Wein in Edelstahl- und Eichenfässern ausgebaut wird, um seine natürlichen Aromen zu bewahren und Tiefe zu verleihen.

Essen & Servieren
Dieser Pinot Noir harmoniert perfekt mit einer Vielzahl von Speisen, darunter gegrilltes Lamm, Wildgerichte und feine Pilzrisottos. Um den vollen Geschmack zu erleben, empfehlen wir eine Serviertemperatur von etwa 16-18°C. Der Wein profitiert von einer kurzen Dekantierzeit von etwa 30 Minuten, um sein volles Bukett zu entfalten.

Produzent
Eau De Souche ist ein renommierter Weinproduzent, der sich durch seine nachhaltige Weinbauphilosophie und das Streben nach höchster Qualität auszeichnet. Mit Sitz im Languedoc hat sich der Produzent einen Namen gemacht, indem er regionale Traditionen mit innovativen Techniken kombiniert. Ihre Weine genießen internationale Anerkennung und haben zahlreiche Auszeichnungen für ihre außergewöhnliche Qualität und den Respekt vor der Natur erhalten.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

JETZT: Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.