
Restaurantleiter und Chefsommelier im Restaurant Tim Raue
Quintodecimo Grande Cuvee Luigi Moio 2023
Italien, Kampanien
97/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
99,00 €
109,00 €
40,83 €/Stück
59,25 €/Stück
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Eiko Vodka ist ein klarer japanischer Vodka aus Hokkaido, der für einen besonders reinen und ausgewogenen Stil steht. Seine zurückhaltende Aromatik und weiche Textur machen ihn sowohl zum puren Genuss als auch zu einer vielseitigen Basis für hochwertige Cocktails.
Aroma & Geschmack
In der Nase zeigt sich der Vodka dezent und sauber, mit feinen Getreidenoten und einem neutralen, frischen Eindruck. Am Gaumen wirkt er mild und ausgewogen, mit einer weichen Textur und einer klaren, leicht wärmenden Struktur. Der Abgang ist geradlinig und angenehm zurückhaltend.
Destillation & Reifung
Eiko Vodka stammt aus Hokkaido, der nördlichsten Hauptinsel Japans. Zu den genauen verwendeten Rohstoffen sowie zum Destillations- und Filtrationsverfahren liegen keine verlässlichen Angaben vor.
Servieren
Am besten gut gekühlt oder bei Zimmertemperatur pur genießen. Ebenso eignet sich Eiko Vodka hervorragend für klassische Cocktails wie Martini, Moscow Mule oder Vodka Soda, bei denen seine klare und ausgewogene Art zur Geltung kommt.
Destillerie
Eiko steht für einen japanischen Vodka aus Hokkaido, einer Region, die für ihre klare, kühle Luft und hochwertigen natürlichen Ressourcen bekannt ist. Der Vodka verbindet den international vertrauten, puristischen Charakter der Kategorie mit seiner Herkunft aus Japan.
| Kategorie | Wodka |
| Hersteller | Eiko |
| Jahrgang | NV |
| Land | Japan |
| Region | Hokkaido |
| Rebsorte | |
| Alkoholgehalt | 40,00 % |
| Inhalt | 700 ml |
| Passt zu | Aperitif, Schaltier |
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