
Chef Sommelier im Restaurant Ox und Klee
Contratto Alta Langa Millesimato Pas Dose 2022
Italien, Piemont
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
30,00 €
36,00 €
46,78 €/Stück
65,00 €/Stück
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El Hispano Jalapeño ist ein mexikanischer Likör von Casa Tarasco, der die charakteristische Schärfe und grüne Würze von Jalapeño-Chilis in den Mittelpunkt stellt. Damit bringt er eine pikante, aromatische Komponente ins Glas und eignet sich besonders für kreative Drinks und Cocktails.
Aroma & Geschmack
In der Nase zeigen sich intensive Chiliaromen mit grünen, leicht pflanzlichen Noten. Am Gaumen verbindet sich eine frische Jalapeño-Würze mit einer angenehmen Schärfe und der für Likör typischen Süße; der Abgang bleibt pikant und aromatisch.
Servieren
Am besten gut gekühlt, pur oder auf Eis servieren. El Hispano Jalapeño eignet sich außerdem als spannende Zutat für Margaritas, Palomas und würzige Tequila-Cocktails. Auch in Kombination mit Limette, Grapefruit oder als pikante Ergänzung zu Bier- und Tomaten-Cocktails kommt sein Chili-Charakter gut zur Geltung.
Destillerie
Casa Tarasco steht für mexikanische Spirituosen und Liköre mit charakteristischen Aromen des Landes. El Hispano Jalapeño interpretiert dabei die intensive Würze der Jalapeño-Chili in einer vielseitig einsetzbaren Likörspezialität.
| Kategorie | Likör |
| Hersteller | Casa Tarasco |
| Jahrgang | 0 |
| Land | Mexiko |
| Rebsorte | |
| Alkoholgehalt | 30,00 % |
| Inhalt | 700 ml |
| Passt zu |
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