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Robert Parker

Emmanuel Brochet Champagne Rosè d'Assemblage Extra Brut

Emmanuel Brochet

Der Emmanuel Brochet Rosé d’Assemblage Extra Brut ist ein nicht jahrgangsgebundener Rosé-Champagner aus der Champagne, der mit seiner extra trocken...
Jahrgang
NV
Rebsorte
Pinot Meunier
Alk.
12,50 %
Inhalt
750 ml

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Beschreibung

Der Emmanuel Brochet Rosé d’Assemblage Extra Brut ist ein nicht jahrgangsgebundener Rosé-Champagner aus der Champagne, der mit seiner extra trockenen Stilistik auf Klarheit und Finesse setzt. Als Rosé d’Assemblage knüpft er an eine traditionsreiche Champagner-Methode an, bei der die Assemblage entscheidend den Charakter des Weins prägt.

Vinifikation
Bekannt sind die Herkunft aus der Champagne, die Angabe Pinot Meunier und die Extra-Brut-Stilistik. Genauere Informationen zu Terroir, Lese, Ausbau und zur Zusammensetzung der Assemblage liegen nicht vor.

Essen & Servieren
Als Begleiter zu Austern, Garnelen, Lachs oder feinen Gemüsegerichten bietet sich der Rosé besonders an; auch zu mildem Ziegenkäse ist er eine passende Wahl. Gut gekühlt bei etwa 8–10 °C servieren. Dekantieren ist bei Champagner in der Regel nicht nötig – nach dem Öffnen sollte er zeitnah ins Glas kommen.

Produktinformation
Kategorie Champagne
Hersteller Emmanuel Brochet
Jahrgang NV
Land Frankreich
Region Champagner
Rebsorte Pinot Meunier
Alkoholgehalt 12,50 %
Inhalt 750 ml
Passt zu Käse, Fisch, Aperitif
Versandinformationen

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