Felsina Castello DI Farnetella Poggio Granoni 2016 - 1,5l

Der Felsina Castello di Farnetella Poggio Granoni 2016 ist ein ausdrucksstarker toskanischer Rotwein, der die Eleganz des Sangiovese mit der Kraft seiner Herkunft verbindet. In der großzügigen 1,5-Liter-Flasche eignet er sich besonders gut für festliche Anlässe und für alle, die einen charaktervollen Wein mit Tiefe und regionalem Profil suchen.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein in einem intensiven Rubinrot. Das Bouquet ist komplex und vielschichtig, mit Aromen reifer roter und dunkler Früchte, dazu Gewürznoten und ein feiner Hauch von Leder, der ihm zusätzliche Reife und Noblesse verleiht. Am Gaumen wirkt der Poggio Granoni 2016 vollmundig und samtig, getragen von einer lebendigen, gut eingebundenen Säure, die für Frische und Balance sorgt. Der Abgang ist lang und harmonisch. Dank seiner Struktur besitzt der Wein ein gutes Lagerpotenzial und kann sich über weitere Jahre positiv entwickeln.

Vinifikation
Die Trauben für diesen Wein stammen aus den Hügeln von Farnetella in der Toskana, wo Sangiovese von den kalk- und tonhaltigen Böden sowie dem mediterranen Klima profitiert. Die Lage bringt Weine mit klarer Frucht, feiner Würze und einer eleganten, typisch toskanischen Struktur hervor. Über die genaue Vinifikation liegen keine weiterführenden Angaben vor.

Essen & Servieren
Der Felsina Castello di Farnetella Poggio Granoni 2016 passt hervorragend zu Wildgerichten, Rindfleisch und gereiftem Käse. Ideal serviert man ihn bei etwa 16–18 °C; bei jüngerer Trinkreife oder wenn er aus dem Keller kommt, kann eine kurze Belüftung im Dekanter sinnvoll sein, um sein Aromenspektrum zu öffnen.

Produzent
Felsina zählt zu den bekannten Namen in der Toskana und ist eng mit hochwertigem Sangiovese verbunden. Das Weingut genießt vor allem für seine sorgfältig erzeugten, terroirbetonten Weine ein hohes Ansehen und hat sich in der Region einen festen Platz unter den renommierten Produzenten erarbeitet.

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