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21,00 €/Stück
25,00 €/Stück
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Der Franc Lizer Spumante Rosé Zero Alcol ist die perfekte Wahl für alle, die auf prickelnden Genuss nicht verzichten möchten – ganz ohne Alkohol. Mit seiner eleganten roséfarbenen Erscheinung und einer sorgfältigen Mischung aus Glera und Merlot Trauben vereint dieser alkoholfreie Spumante italienisches Lebensgefühl mit Innovation. Inspirierend und erfrischend zugleich, erzählt dieser Spumante von der neuen Leichtigkeit des Genießens, ganz ohne Kompromisse beim Geschmack.
Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Franc Lizer Spumante Rosé Zero Alcol in einem zarten, leuchtenden Roséton, gekrönt von einer feinen, anhaltenden Perlage. In der Nase entfalten sich feine Aromen von roten Beeren, frischer Erdbeere und einem Hauch von hellen Blüten, gepaart mit einer angenehm fruchtigen Frische.
Am Gaumen überzeugt der Spumante mit filigraner Fruchtigkeit, lebendiger Säure und spritziger Textur. Die perfekt ausbalancierte Leichtigkeit lässt Anklänge von Himbeere, roter Johannisbeere und einer subtilen floralen Note erkennen. Das Finale ist wunderbar erfrischend und herb-süß, mit einer animierenden Trockenheit, die lange nachhallt. Dank der alkoholfreien Herstellung bleibt seine Vitalität stets im Vordergrund – perfekt als Aperitif oder als Begleiter zu besonderen Momenten.
Auch ohne Alkohol besitzt dieser Spumante ein hervorragendes Lagerpotenzial von bis zu zwei Jahren, in denen die frische Aromatik und Spritzigkeit optimal erhalten bleiben.
Vinifikation
Die Trauben für den Franc Lizer Spumante Rosé Zero Alcol entstammen den sonnenverwöhnten Weinbergen der Region Friuli-Venezia Giulia, die für ihre mineralreichen Böden und das milde Mikroklima bekannt ist. Sorgfältige Handlese garantiert, dass nur die besten Glera- und Merlot-Trauben in die Produktion gelangen.
Nach der sanften Pressung erfolgt eine besonders schonende Vinifikation, bei der der Alkohol auf natürliche Weise entzogen wird, um die Aromenvielfalt und die fruchtige Frische zu bewahren. Ein speziell entwickeltes Verfahren sorgt dafür, dass der Schaumwein seine charakteristische Perlage und Eleganz behält – für kompromissloses Trinkvergnügen auf höchstem Niveau.
Essen & Servieren
Seine frische und feine Perlage macht den Franc Lizer Spumante Rosé Zero Alcol zum idealen Begleiter für leichte Vorspeisen, feine Fischgerichte, Meeresfrüchte oder knackige Salate. Hervorragend passt er auch zu fruchtigen Desserts oder einfach als Aperitif auf der Terrasse. Die optimale Serviertemperatur liegt bei 6-8°C; ein kurzes, sanftes Dekantieren ist empfehlenswert, um die volle Aromatik zu entfalten.
Produzent
Franc Lizer steht als innovative Marke aus Italien für höchste Ansprüche an Qualität und Genuss, auch im alkoholfreien Segment. Aus dem Herzen von Friuli-Venezia Giulia setzt der Betrieb auf traditionelle Weinbaukunst, moderne Kellertechnik und nachhaltige Produktion. Mit seinem Engagement für zeitgemäßen, alkoholfreien Schaumwein hat sich Franc Lizer einen Namen als Pionier gemacht und repräsentiert die neue Vielfalt italienischer Schaumweinkultur.
| Kategorie | Schaumwein |
| Hersteller | Franc Lizer |
| Jahrgang | -1 |
| Land | Italien |
| Region | Friaul-Julisch Venetien |
| Rebsorte | Glera, Merlot |
| Alkoholgehalt | 0,00 % |
| Inhalt | 750 ml |
| Passt zu | Käse, Nachtisch, Fisch, Schweinefleisch, Aperitif |
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