
Chef Sommelier im Restaurant Ox und Klee
Contratto Alta Langa Millesimato Pas Dose 2022
Italien, Piemont
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
30,00 €
36,00 €
917,69 €/Stück
1.311,00 €/Stück
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Der Gelas Armagnac 1959 ist ein außergewöhnlicher Jahrgangsarmagnac aus der traditionsreichen Region Armagnac in Südwestfrankreich. Abgefüllt in einer eleganten Karaffe, verbindet er das Prestige des Jahrgangs 1959 mit der charaktervollen Tiefe eines lange gereiften französischen Weinbrands.
Aroma & Geschmack
Mit zunehmender Reife entwickelt Armagnac eine komplexe Aromatik mit Noten von getrockneten Früchten, Pflaumen, Vanille und warmen Gewürzen. Am Gaumen zeigt sich ein gereifter Jahrgangsarmagnac typischerweise weich und vielschichtig, mit Anklängen von Holz, Karamell und feinen Röstaromen sowie einem langen, wärmenden Abgang.
Servieren
Am besten pur und bei Zimmertemperatur in einem bauchigen Schwenker genießen. Ein kurzer Moment im Glas lässt die Aromen weiter entfalten. Dieser gereifte Armagnac passt besonders gut zu dunkler Schokolade, Trockenfrüchten, mildem Blauschimmelkäse oder als eleganter Abschluss eines besonderen Menüs.
Destillerie
Maison Gélas zählt zu den traditionsreichen Häusern der Armagnac-Region und ist seit dem 19. Jahrhundert in Vic-Fezensac im Département Gers ansässig. Das Haus ist für charaktervolle Armagnacs aus der Gascogne bekannt, bei denen Herkunft und lange Reifezeit im Mittelpunkt stehen.
| Kategorie | Armagnac |
| Hersteller | Maison Gelas |
| Jahrgang | 1959 |
| Land | Frankreich |
| Region | Armagnac |
| Rebsorte | |
| Alkoholgehalt | 40,00 % |
| Inhalt | 700 ml |
| Passt zu |
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