
Chef Sommelier im Restaurant Ox und Klee
Contratto Alta Langa Millesimato Pas Dose 2022
Italien, Piemont
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
30,00 €
36,00 €
137,61 €/Stück
189,00 €/Stück
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Der Gelas Armagnac 20 ans Magnum ist ein gereifter französischer Weinbrand aus der traditionsreichen Armagnac-Region. Seine lange Reifezeit verleiht ihm eine besondere Tiefe und macht die großzügige Magnumflasche zu einer stilvollen Wahl für besondere Anlässe oder als Geschenk für Armagnac-Liebhaber.
Aroma & Geschmack
In der Nase zeigt sich ein vielschichtiges Aromenspiel mit warmen Noten von getrockneten Früchten, Vanille und Holz, begleitet von würzigen Anklängen. Am Gaumen wirkt der Armagnac ausgewogen und weich, mit reifen Fruchtnoten, feinen Röstnuancen und einem langen, angenehm wärmenden Abgang.
Destillation & Reifung
Der Armagnac reifte 20 Jahre und konnte dabei Komplexität, Fülle und eine harmonische Holznote entwickeln. Angaben zur verwendeten Rebsorte und zum genauen Destillationsverfahren liegen für diese Abfüllung nicht vor. Die Magnumflasche unterstreicht den besonderen Charakter dieses gereiften Armagnacs.
Servieren
Am besten pur bei Raumtemperatur oder leicht temperiert in einem bauchigen Schwenker genießen, damit sich die Aromen voll entfalten können. Er passt hervorragend als Digestif und begleitet dunkle Schokolade, Trockenfrüchte, Nüsse oder kräftige Desserts. Ein kleiner Schuss kann zudem klassischen Cocktails zusätzliche Tiefe verleihen.
Destillerie
Maison Gelas ist ein traditionsreiches Haus aus der französischen Armagnac-Region. Die Familie widmet sich der Herstellung und Reifung charaktervoller Armagnacs und verbindet dabei die regionale Brenntradition mit einer sorgfältigen Auswahl gereifter Brände.
| Kategorie | Armagnac |
| Hersteller | Maison Gelas |
| Jahrgang | 0 |
| Land | Frankreich |
| Region | Armagnac |
| Rebsorte | |
| Alkoholgehalt | 40,00 % |
| Inhalt | 1500 ml |
| Passt zu |
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