Gevrey Chambertin 1er Cru Poissenot Domaine Geantet Pansiot, 2023

Name: Gevrey Chambertin 1er Cru Poissenot Domaine Geantet Pansiot, 2023
Brand: Domaine Geantet Pansiot
SKU: MS-78447
Price: 136.81 EUR
Availability: InStock

Domaine Geantet Pansiot

Domaine Geantet Pansiot Pinot Noir 2023 aus Gevrey-Chambertin zeigt burgundische Präzision, Tiefe und kühle Eleganz aus kalk- und tonreichen Lagen.

Jahrgang

2023

Rebsorte

Pinot Noir

Alk.

13,0 %

Inhalt

750 ml

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Beschreibung

Domaine Geantet Pansiot Pinot Noir 2023 aus Gevrey-Chambertin zeigt burgundische Präzision, Tiefe und kühle Eleganz aus kalk- und tonreichen Lagen.

Über den Wein
Im Gevrey-Chambertin, einem der kraftvolleren Dörfer an der Côte de Nuits, arbeitet Domaine Geantet Pansiot mit Pinot Noir auf kalk- und tongeprägten Böden, die dem Wein Struktur und Spannung geben. Für Burgund typisch ist der Fokus auf eine sorgfältige Arbeit im Weinberg, denn bei Pinot Noir entscheidet das Gleichgewicht von Reife, Frische und Ertrag oft mehr als jede spätere Maßnahme im Keller. Die 2023er Lage und der Jahrgang passen gut zusammen, weil 2023 in Burgund reife Frucht und lebendige Säure verbinden kann. Das ist die Art von Herkunft, die man im Glas nicht laut, aber sehr klar spürt.

Produktinformation

Kategorie	Rotwein
Hersteller	Domaine Geantet Pansiot
Jahrgang	2023
Land	Frankreich
Region	Burgund
Bezirk	Gevrey-Chambertin
Rebsorte	Pinot Noir
Alkoholgehalt	13,0 %
Inhalt	750 ml
Bodentyp	Kalkstein, Ton
Reifung	12–15 Monate in französischen Eichenfässern, 20–30 % neu
Restzucker	trocken
Geschmacksnoten	Schwarzkirsche, Himbeere, Veilchen, Rauch, Pilz
Verkostungsnotizen	Tief rubinrot in der Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase zeigen sich ausdrucksstarke Aromen von Schwarzkirsche, Himbeere und Veilchen, unterlegt von erdigen, rauchigen mineralischen Noten. Am Gaumen ist der Wein mittelkräftig bis vollmundig mit seidigen Tanninen, lebendiger Säure und Aromen dunkler Beerenfrüchte, feiner Würze und einem lang anhaltenden herzhaften Abgang.
Passt zu	rotes Fleisch, Wild, Geflügel, gereifter Käse, gepökeltes Fleisch
Trinkfenster	2027-2038

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