Giacomo Conterno Arione Barolo 2018 DBMG

Giacomo Conterno Barolo Arione 2018 DBMG ist ein großer, klassischer Barolo aus Serralunga d’Alba – in der seltenen 3,0-Liter-Doppelmagnum, ideal für besondere Anlässe und lange Reife. Der Arione zeigt die markentypische Tiefe und Spannung des Hauses Conterno, jedoch mit der duftigen, eleganten Finesse des Jahrgangs 2018. Ein Einzellagen-Barolo, der Kraft, Präzision und Herkunft auf den Punkt bringt.

Geschmacksprofil
Im Glas leuchtet der Wein in einem transparenten Granatrot mit leicht ziegelroten Reflexen zum Rand – typisch Nebbiolo. In der Nase entfalten sich betonte florale Noten von Rosenblättern und Veilchen, dazu rote Kirsche, Hagebutte und Blutorange, verwoben mit Anklängen von Süßholz, Teer, Eisen, Tabak und einem Hauch Menthol und Trüffel. Der Duft wirkt klar, kühl und vielschichtig, mit der mineralischen Tiefe von Serralunga. Am Gaumen zeigt der Arione 2018 eine straffe, „vertikale“ Architektur: saftige rote Frucht, salzige Mineralität und extrem feinkörnige, doch energische Tannine. Die Textur ist sehnig und präzise, getragen von frischer, aber reifer Säure. Im langen, vibrierenden Finale klingen Graphit, getrocknete Kräuter, Orangenzeste und eine zarte Rauchigkeit nach. Bereits jetzt beeindruckend, zugleich deutlich auf Entwicklung angelegt. In der Doppelmagnum entwickelt sich der Wein noch langsamer und harmonischer. Trinkfenster ab jetzt mit Karaffieren, optimale Reife voraussichtlich über 15–25 Jahre und länger; im 3,0‑Liter‑Format dürfte die Spitze weit in die 2040er reichen.

Vinifikation
Die Lage Arione liegt in Serralunga d’Alba und gehört zu den kraftvollsten Terroirs des Barolo. Karg-kalkige Mergel, Sandstein (Lequio-Formation) und eisenhaltige Einschlüsse prägen den Boden; die exponierten Süd- bis Südostlagen und die Höhenlage sorgen für lange Vegetationsperioden und eine ausgeprägte aromatische Reife bei zugleich kühler, mineralischer Prägung. Nebbiolo-Reben unterschiedlichen Alters – darunter viele ältere Bestände – liefern kleine, konzentrierte Trauben. Geerntet wird ausschließlich von Hand mit rigoroser Selektion im Weinberg und am Sortiertisch. Die Vinifikation folgt der traditionellen Conterno-Handschrift: lange Maischegärung mit behutsamer Extraktion, natürliche Klärung, anschließend mehrjährige Reifung in großen, neutralen Fässern aus slawonischer Eiche. Diese langsame Ausbauweise bewahrt die Herkunft, schleift die Tannine und verleiht dem Wein seine markante Tiefe und Langlebigkeit.

Essen & Servieren
Großer Barolo verlangt nach großer Küche: klassisch zu Brasato, geschmorter Lammkeule, Wild, Kalbsbäckchen, gereiftem Rind, Tajarin mit schwarzem Trüffel oder Pilzrisotto; auch zu reifem Hartkäse hervorragend. Servieren bei 16–18 °C. In der Doppelmagnum empfiehlt sich großzügiges Dekantieren: 2–3 Stunden für junge Flaschen, um die Tannine zu öffnen und die aromatische Komplexität voll auszuspielen.

Produzent
Das Weingut Giacomo Conterno steht seit Beginn des 20. Jahrhunderts für unverrückbare Barolo-Tradition und zählt zu den Ikonen des Piemont. Berühmt wurde das Haus mit dem legendären Monfortino, einem der langlebigsten Weine Italiens. Unter der Leitung von Roberto Conterno wurden neben dem historischen Besitz in Serralunga weitere Spitzenlagen wie Cerretta und Arione integriert. Die Weine gelten als Maßstab für Authentizität, Terroirtreue und Alterungspotenzial und erzielen regelmäßig Höchstbewertungen weltweit.

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