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Gianni Gagliardo Langhe Nebbiolo Dabatié 2023

Poderi Gianni Gagliardo

Der Gianni Gagliardo Langhe Nebbiolo DaBatiè 2023 zeigt eine eigenständige, lebhafte Seite der Rebsorte: Seine Herkunft aus den sandigen Böden des ...
Jahrgang
2023
Rebsorte
Nebbiolo
Alk.
14,00 %
Region
Piemont

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Beschreibung

Der Gianni Gagliardo Langhe Nebbiolo DaBatiè 2023 zeigt eine eigenständige, lebhafte Seite der Rebsorte: Seine Herkunft aus den sandigen Böden des Roero prägt ihn mit besonderer Frische und Würze. Damit unterscheidet er sich von vielen Langhe Nebbiolo, die auf den kräftigeren Böden der Barolo- und Barbaresco-Gebiete wachsen.

Geschmacksprofil
Im Glas dürfte sich der Nebbiolo in einem hellen Rubinrot zeigen. Die Nase ist von der für die Rebsorte typischen Frucht und Würze geprägt; am Gaumen stehen laut Beschreibung ein besonders knackiger, frischer Eindruck und würzige Noten im Vordergrund.

Essen & Servieren
Passt zu geschmortem Fleisch, Pilzgerichten oder gereiftem Hartkäse. Am besten bei etwa 16–18 °C servieren. Ein kurzes Belüften im Dekanter kann dem Wein zusätzliche Ausdruckskraft geben; bei jungem Nebbiolo empfiehlt sich, ihn zunächst zu probieren und die Belüftungszeit danach auszurichten.

Produktinformation
Kategorie Rotwein
Hersteller Poderi Gianni Gagliardo
Jahrgang 2023
Land Italien
Region Piemont
Rebsorte Nebbiolo
Alkoholgehalt 14,00 %
Passt zu Käse, Schweinefleisch
Versandinformationen

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