
Restaurantleiter und Chefsommelier im Restaurant Tim Raue
Quintodecimo Grande Cuvee Luigi Moio 2023
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Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
99,00 €
109,00 €
233,05 €/Stück
275,00 €/Stück
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Der Glen Keith Connoisseurs Choice 2015 von Gordon & MacPhail ist ein charaktervoller Single Malt Whisky aus der schottischen Speyside. Als Jahrgang 1997 und 2015 abgefüllt, verbindet er die elegante, oft fruchtbetonte Stilistik der Region mit der sorgfältigen Auswahl eines der renommiertesten unabhängigen Abfüller Schottlands.
Aroma & Geschmack
In der Nase zeigt sich der Whisky voraussichtlich mit typischen Speyside-Anklängen von reifem Obst, feinen Getreidenoten und einer dezenten Süße. Am Gaumen präsentiert er sich ausgewogen und geschmeidig, mit fruchtigen Nuancen, würzigen Akzenten und einem angenehm anhaltenden Finish.
Destillation & Reifung
Der Whisky stammt aus der Glen-Keith-Brennerei in der Speyside und wurde 1997 destilliert, bevor er 2015 als Teil der Connoisseurs-Choice-Serie von Gordon & MacPhail abgefüllt wurde. Weitere Angaben zur verwendeten Fassart und zur genauen Reifung liegen nicht vor.
Servieren
Am besten lässt sich dieser Single Malt pur bei Zimmertemperatur genießen, damit sich seine Aromen vollständig entfalten können. Ein paar Tropfen stilles Wasser können zusätzliche Nuancen hervorheben; auf Eis oder als Basis für Cocktails wäre er eher zu schade.
Destillerie
Gordon & MacPhail zählt zu den traditionsreichsten unabhängigen Abfüllern Schottlands und ist seit 1895 für seine sorgfältig ausgewählten Single Malts bekannt. Die Connoisseurs Choice-Serie widmet sich charaktervollen Abfüllungen aus renommierten schottischen Brennereien und macht dabei auch weniger häufig erhältliche Jahrgänge wie diesen Glen Keith zugänglich.
| Kategorie | Whisky |
| Hersteller | Gordon & Macphail |
| Jahrgang | 1997 |
| Land | Schottland |
| Region | Speyside |
| Rebsorte | |
| Alkoholgehalt | 46,00 % |
| Inhalt | 700 ml |
| Passt zu |
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