
Chef Sommelier im Restaurant Ox und Klee
Contratto Alta Langa Millesimato Pas Dose 2022
Italien, Piemont
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
30,00 €
36,00 €
107,33 €/Stück
148,00 €/Stück
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Der Glendullan James Eadie 12 Years 2024 Cask #367833 ist ein charaktervoller Single Malt Whisky aus der schottischen Speyside. Als Einzelfassabfüllung mit Jahrgang 2011 und 12 Jahren Reifezeit bietet er Whiskyfreunden die Möglichkeit, ein individuell geprägtes Fassprofil zu entdecken.
Destillation & Reifung
Dieser Single Malt stammt aus der Glendullan Distillery in der Speyside. Die Abfüllung wurde aus dem Jahrgang 2011 hergestellt, reifte insgesamt 12 Jahre und wurde 2024 als Cask #367833 von James Eadie abgefüllt. Angaben zur Fassart, Fassstärke und zum verwendeten Destillationsverfahren liegen nicht vor.
Servieren
Am besten zunächst pur bei Zimmertemperatur verkosten, damit sich die Aromen im Glas vollständig entfalten können. Ein paar Tropfen Wasser können zusätzliche Nuancen öffnen. Für einen klassischen Genuss eignet sich auch ein großer Eiswürfel; als Begleitung passen milder Hartkäse, geröstete Nüsse oder dunkle Schokolade.
Destillerie
James Eadie ist ein traditionsreicher schottischer Whiskyproduzent und unabhängiger Abfüller. Die Marke geht auf James Eadie zurück, der im 19. Jahrhundert als Brauer und Whisky-Blender tätig war. Heute steht James Eadie insbesondere für sorgfältig ausgewählte, fassweise abgefüllte Whiskys, bei denen die Eigenheiten einzelner Destillerien und Fässer im Mittelpunkt stehen.
| Kategorie | Whisky |
| Hersteller | James Eadie |
| Jahrgang | 2011 |
| Land | Schottland |
| Region | Speyside |
| Rebsorte | |
| Alkoholgehalt | 55,80 % |
| Inhalt | 700 ml |
| Passt zu |
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