Glenfiddich Whisky Fire & Cane 0.7L

Glenfiddich Fire & Cane verbindet rauchige Whisky-Noten mit der süßen Fülle von Rumfass-Aromen. Als charakterstarke Abfüllung aus der Experimental Series ist er eine spannende Wahl für alle, die es zugleich torfig und weich mögen.

Aroma & Geschmack
In der Nase und am Gaumen treffen Lagerfeuerrauch und würzige Malznoten auf süßes Toffee. Die Rumfass-Reifung bringt eine warme, süßliche Nuance ins Spiel, die den rauchigen Charakter ausbalanciert und im Abgang nachklingt.

Destillation & Reifung
Der Whisky vereint rauchigen und nicht rauchigen Malt, der zunächst in Bourbonfässern reift. Anschließend erhält er ein Finish in Rumfässern aus Lateinamerika, das seine Toffee-Süße und den Kontrast zwischen Rauch und Süße prägt.

Servieren
Am besten zunächst pur bei Zimmertemperatur probieren, damit sich Rauch und Süße entfalten können. Ein paar Tropfen Wasser können zusätzliche Aromen öffnen; auch auf Eis oder in einem Whisky-Cocktail mit zurückhaltenden Zutaten kommt der markante Charakter zur Geltung.

Destillerie
Glenfiddich wurde 1887 von William Grant in Dufftown in der schottischen Speyside gegründet. Die Brennerei gehört zu William Grant & Sons, einem unabhängigen, familiengeführten Unternehmen, und ist für ihre Single Malt Whiskys bekannt.

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