Guigal La Reynarde 2022

Mit dem Guigal La Reynarde 2022 präsentiert das Traditionshaus Guigal erstmals eine neue Einzellagen-Cuvée aus der berühmten Côte-Rôtie. Sie stammt aus der Lage Fongeant, direkt oberhalb der legendären Côte Brune, und wird mit derselben Sorgfalt und demselben Ausbauaufwand behandelt wie die ikonischen Guigal-Weine La Turque, La Mouline und La Landonne. Vier Jahre Ausbau in neuen Barriques, traditionelle Vinifikation mit Ganztrauben und intensives „Pigeage“ verleihen diesem Wein eine beeindruckende Tiefe, Struktur und ein markantes Terroirprofil.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt der Guigal La Reynarde 2022 ein dichtes, tiefes Purpur mit violetten Reflexen, das seine Jugend und Konzentration widerspiegelt. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Aroma von reifen Brombeeren und roten Johannisbeeren, begleitet von Anklängen an geräuchertes Fleisch, zerstoßene Steine und Graphit. Mit etwas Luft kommen Noten von schwarzen Oliven, Eisen und einer feinen, kühlen Mineralität hinzu – typisch für die steilen Schiefer- und Gneisböden der Côte Brune. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und kraftvoll, zugleich aber erstaunlich geschliffen. Die reifen, polierten Tannine tragen die dunkle Frucht und die rauchigen, fleischigen Nuancen mit großer Eleganz. Die Struktur ist straff, die Säure lebendig und präzise, was dem Wein trotz seiner Fülle eine bemerkenswerte Frische verleiht. Das lange, mineralisch geprägte Finish mit Noten von Grafit und dunkler Würze zeigt sein großes Reifepotenzial. Bei guter Lagerung besitzt La Reynarde 2022 problemlos Jahrzehnte an Entwicklungspotenzial und wird mit der Zeit noch mehr Komplexität und Finesse entfalten.

Vinifikation
Die Trauben für den Guigal La Reynarde 2022 stammen aus dem Lieu-dit Fongeant, einer steilen, terrassierten Lage oberhalb der Côte Brune in der nördlichen Rhône. Die Böden sind geprägt von dunklem Schiefer, Gneis und eisenhaltigen Gesteinsschichten, die dem Wein seine markante mineralische Ader und Tiefe verleihen. Die Reben werden von Hand gelesen, da die extremen Steillagen maschinelle Arbeit kaum zulassen; die Auslese erfolgt streng, um nur perfekt reifes und gesundes Traubenmaterial zu verwenden. Vinifiziert wird traditionell: Die Trauben werden nicht entrappt (Ganztraubenvergärung) und ausschließlich mit Pigeage (manuelles Unterstoßen des Tresterhutes) extrahiert – eine Methode, die auch bei Guigals La Turque Anwendung findet und für eine intensive, aber feinkörnige Tanninstruktur sorgt. Anschließend reift der Wein über vier Jahre ausschließlich in neuen, sorgfältig ausgewählten Eichenfässern, wie alle großen Einzellagenweine des Hauses, was ihm zusätzlich Komplexität, Tiefe und ein enormes Lagerpotenzial verleiht.

Essen & Servieren
Guigal La Reynarde 2022 ist ein idealer Begleiter zu edlen Fleischgerichten: geschmorte Lammkeule mit Kräutern der Provence, Reh- oder Hirschrücken, Entenbrust, geschmorte Rinderschulter oder kurzgebratene Steaks mit kräftigen Jus und Pilzen. Auch zu gegrilltem oder geschmortem Wildgeflügel sowie zu reifen Hartkäsesorten (Comté, gereifter Gruyère, alter Manchego) zeigt er seine Stärken. Servieren Sie den Wein leicht kühler als Zimmertemperatur, bei etwa 16–18 °C. Eine Karaffierung von 1–2 Stunden ist bei jungen Flaschen dringend zu empfehlen, damit sich die komplexen Aromen von dunkler Frucht, Rauch und Mineralität voll entfalten und die Tannine sich weiter harmonisieren.

Produzent
Das Weingut E. Guigal wurde 1946 von Etienne Guigal in Ampuis, dem Herzen der Côte-Rôtie, gegründet und gehört heute zu den einflussreichsten und renommiertesten Erzeugern der Rhône. Guigal hat wie kaum ein anderes Haus dazu beigetragen, den Weltruf der Côte-Rôtie zu begründen und mit seinen berühmten Einzellagenweinen La Mouline, La Landonne und La Turque Maßstäbe gesetzt. Unter der Leitung von Marcel und nun Philippe Guigal verbindet das Familienweingut kompromisslose Qualitätsphilosophie, akribische Arbeit in steilsten Weinbergen und einen aufwendigen, langen Fassausbau. Mit der neuen Cuvée La Reynarde erweitert Guigal sein Portfolio um eine weitere charakterstarke Interpretation der Côte Brune und unterstreicht erneut seine Rolle als stilprägender Spitzenproduzent der nördlichen Rhône.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.