Gut Hermannsberg Kupfergrube Riesling Sekt Extra Brut Versteigerung 2016 - 0,75l

Der Gut Hermannsberg Kupfergrube Riesling Sekt Extra Brut Versteigerung 2016 verbindet die präzise, mineralische Stilistik der berühmten Kupfergrube mit der Finesse eines Jahrgangssekts. Als Versteigerungsabfüllung steht er für eine besonders ausgewählte Partie des renommierten Nahe-Weinguts und richtet sich an Liebhaber charaktervoller, trocken ausgebauter Schaumweine.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Sekt voraussichtlich in einem hellen Goldton mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase treffen typische Rieslingnoten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und weißem Pfirsich auf mineralische Anklänge und dezente Reife während der Flaschenlagerung. Am Gaumen wirkt der Extra Brut präzise, straff und trocken, mit lebendiger Säure, feiner Frucht und einem mineralisch geprägten Finale. Der Jahrgang 2016 verleiht zusätzliche Tiefe und Reifepotenzial; bei geeigneter Lagerung kann der Sekt seine komplexen, hefigen und mineralischen Noten weiterentwickeln.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus der Kupfergrube, einer der markantesten Lagen von Gut Hermannsberg an der Nahe. Ihre kargen, von vulkanischem Gestein geprägten Böden verleihen dem Riesling eine ausgeprägte Mineralität und klare Struktur. Die genaue Erntemethode, Versektung sowie Dauer der Flaschenreife dieser Versteigerungsabfüllung sind nicht angegeben; der Ausbau als Jahrgangssekt Extra Brut unterstreicht jedoch den trockenen, terroirgeprägten Charakter.

Essen & Servieren
Dieser Riesling-Sekt passt hervorragend zu Austern, Meeresfrüchten, Sushi, gebeiztem Lachs und feinen Vorspeisen. Auch Ziegenkäse oder leicht gewürzte asiatische Gerichte harmonieren gut mit seiner lebendigen Säure. Am besten gut gekühlt bei etwa 8–10 °C servieren. Eine Dekantierung ist nicht erforderlich; nach dem Öffnen sollte die Flasche zeitnah genossen werden.

Produzent
Gut Hermannsberg zählt zu den renommiertesten Weingütern der Nahe und blickt auf eine besondere Geschichte zurück: Das Weingut entstand aus der ehemaligen preußischen Weinbaudomäne und bewirtschaftet heute einige der bedeutendsten Steillagen der Region. Die Kupfergrube gehört zu seinen ikonischen Herkünften und ist für ausdrucksstarke, mineralische Rieslinge bekannt. Mit seinen hochwertigen Lagenweinen und Versteigerungsabfüllungen genießt Gut Hermannsberg auch über die Nahe hinaus große Anerkennung.

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