Italicus Rosolio di Bergamotto 0.7L

Italicus Rosolio di Bergamotto ist ein italienischer Likör, der die lebendige Zitrusfrische der Bergamotte in den Mittelpunkt stellt. Seine ausgewogene Verbindung aus fruchtigen, floralen und fein-herben Noten macht ihn sowohl pur als auch als charaktervolle Cocktailzutat interessant.

Aroma & Geschmack
In der Nase zeigen sich duftige Bergamotte und weitere Zitrusnoten, begleitet von floralen Anklängen. Am Gaumen wirkt der Likör frisch und aromatisch, mit einer angenehmen Süße, feiner Würze und einem leicht herben, zitrusbetonten Ausklang.

Destillation & Reifung
Im Zentrum der Rezeptur stehen Bergamotte aus Kalabrien und Cedro-Zitrone aus Sizilien. Sie werden mit ausgewählten Botanicals kombiniert, darunter florale und kräuterige Zutaten. Die genaue Herstellungsweise und die vollständige Rezeptur sind nicht angegeben.

Servieren
Gut gekühlt lässt sich Italicus pur oder auf Eis genießen. Besonders beliebt ist er im Italicus Spritz mit Prosecco und Soda; auch in weiteren Aperitif-Cocktails bringt er eine frische, florale Zitrusnote ein.

Destillerie
Italicus wurde von Giuseppe Gallo entwickelt und knüpft an die italienische Tradition des Rosolio an – eines aromatisierten Likörs, der heute vor allem als Aperitif geschätzt wird. Die Marke verbindet diese historische Inspiration mit einem zeitgemäßen, bergamottebetonten Stil.

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