
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Deutschland, Nahe
95/100
Gesamtbewertung
3/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
30,09 €
41,00 €
12,82 €/Stück
15,00 €/Stück
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Der Jaffelin VDF Pinot Noir Rosé 2025 zeigt, wie elegant und unkompliziert ein moderner Rosé aus Pinot Noir sein kann. Mit seiner frischen, klaren Stilistik und dem Fokus auf Trinkfreude ist er ein vielseitiger Begleiter für viele Gelegenheiten.
Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem zarten Roséton mit frischer, lebendiger Ausstrahlung. In der Nase zeigen sich feine rote Beeren, etwas Kirsche und ein Hauch floraler Noten, ergänzt von einer dezenten Würze.
Am Gaumen wirkt er saftig, leicht und animierend, mit klarer Frucht, gut eingebundener Frische und einem angenehm trockenen, eleganten Finish. Dank seines jugendlichen Charakters ist er vor allem für den zeitnahen Genuss gemacht, bleibt aber durch seine Balance auch über die nächsten 1–2 Jahre attraktiv.
Essen & Servieren
Ideal zu leichten Sommersalaten, Antipasti, gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder Geflügel vom Grill. Gut gekühlt bei etwa 8–10 °C servieren; ein Dekantieren ist nicht notwendig.
| Kategorie | Roséwein |
| Hersteller | Jaffelin |
| Jahrgang | 2025 |
| Land | Frankreich |
| Rebsorte | Pinot Noir |
| Alkoholgehalt | 12,50 % |
| Passt zu |
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Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Deutschland, Nahe
95/100
Gesamtbewertung
3/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
30,09 €
41,00 €

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Spanien, Rioja
96/100
Gesamtbewertung
5/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
36,00 €
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80,00 €
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96/100
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95/100
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