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Beschreibung
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Geschmacksprofil
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Vinifikation
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Essen & Servieren
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Produzent
Jermann ist einer der bekanntesten Namen im italienischen Weinbau, vor allem für seine stilprägenden Weißweine aus Friaul-Julisch Venetien. Das Weingut hat sich über Jahrzehnte einen hervorragenden Ruf für Präzision, Finesse und Ausdrucksstärke erarbeitet und gilt weit über die Region hinaus als Referenzbetrieb für hochwertige italienische Weine.
Produktinformation
| Kategorie | Weißwein |
| Hersteller | Jermann |
| Jahrgang | 2024 |
| Land | Italien |
| Region | Friuli-Venezia Giulia |
| Bezirk | Collio |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Alkoholgehalt | 13,5 % |
| Inhalt | 750 ml |
| Bodentyp | Ponca (Mergel und Sandstein) |
| Reifung | In französischen Eichenbarriques und Edelstahl ausgebaut |
| Restzucker | trocken |
| Geschmacksnoten | Pfirsich, Apfel, Butter, Vanille, Zitrus |
| Verkostungsnotizen | Blass golden in der Farbe mit grünen Reflexen. In der Nase reifer Pfirsich, Apfel und dezente Vanille mit einem cremigen, buttrigen Unterton. Am Gaumen ist er vollmundig und dennoch frisch, mit gut eingebundener Eiche, lebendiger Säure und einem langen, mineralisch geprägten Abgang. |
| Passt zu | Fisch, Meeresfrüchte, weißes Fleisch, Pasta, Weichkäse |
| Trinkfenster | 2025-2030 |
Versandinformationen
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