Jo Landron Vin Mousseux Atmospheres Methode Traditionnelle Extra Brut

Jo Landron Atmosphères ist ein Extra Brut aus der Loire, der die lebhafte Frische der Folle Blanche mit der klassischen Flaschengärung verbindet. Als Schaumwein aus einem traditionsreichen Weinbaugebiet bietet er eine eigenständige Alternative zu den bekannten Schaumweinen der Champagne.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt er sich typischerweise hell und von feiner Perlage. In der Nase und am Gaumen stehen frische Zitrusnoten und knackige Frucht im Vordergrund; die Extra-Brut-Dosage lässt den Eindruck angenehm trocken und lebendig wirken. Am besten kommt der Wein jung und frisch zur Geltung; genauere Angaben zum Reifepotenzial liegen nicht vor.

Vinifikation
Der Schaumwein wird aus Folle Blanche erzeugt und nach der traditionellen Methode mit einer zweiten Gärung in der Flasche hergestellt. Angaben zu Terroir, Lese und Dauer des Hefelagers sind für diesen Wein nicht verfügbar.

Essen & Servieren
Passt als Aperitif und begleitet Meeresfrüchte, Austern oder leichte Fischgerichte. Gut gekühlt bei etwa 8–10 °C servieren. Dekantieren ist bei diesem frischen Schaumwein nicht nötig.

Produzent
Jo Landron ist ein Loire-Winzer, der vor allem für seine Weine aus dem Muscadet-Gebiet bekannt ist. Mit Atmosphères zeigt das Weingut, wie sich die Rebsorte Folle Blanche auch als Schaumwein mit traditioneller Flaschengärung interpretieren lässt. Weitere Angaben zur Geschichte und zu Auszeichnungen des Betriebs liegen hier nicht vor.

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