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K.F. Groebe Riesling Kirchspiel Grande Reserve 2018 - Versteigerungswein

Name: K.F. Groebe Riesling Kirchspiel Grande Reserve 2018 - Versteigerungswein
Brand: K.F. Groebe
SKU: VC-8162038
Price: 125.0 EUR
Availability: InStock

K.F. Groebe

Der K.F. Groebe Riesling Kirchspiel Grande Réserve 2018 ist ein feinherber Versteigerungswein, der eine historische Rieslingstilistik in zeitgemäße...

Jahrgang

2018

Rebsorte

Riesling

Alk.

12,50 %

Inhalt

750 ml

125,00 €/Stück

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Beschreibung

Der K.F. Groebe Riesling Kirchspiel Grande Réserve 2018 ist ein feinherber Versteigerungswein, der eine historische Rieslingstilistik in zeitgemäßer Form aufgreift. Seine Besonderheit: Er kommt erst nach mindestens sechs Jahren Flaschenreife auf den Markt – eine Hommage an die einst weltweit begehrten deutschen Rieslinge.

Geschmacksprofil
Konkrete Verkostungsnotizen zu Farbe und Aromatik liegen nicht vor. Als feinherber Riesling verbindet er dem Stil nach eine dezente Restsüße mit der für die Rebsorte typischen Frische und Säure; das Ergebnis dürfte ausgewogen und lebendig wirken. Durch die lange Flaschenreife präsentiert sich der Wein bereits mit zusätzlicher Reife. Wie lange er sich darüber hinaus weiterentwickeln kann, lässt sich ohne nähere Angaben zum Jahrgangsverlauf und zur Lagerung nicht verlässlich einschätzen.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus der Lage Kirchspiel in Westhofen, Rheinhessen. Angaben zu Bodenbeschaffenheit, Leseverfahren und genauer Vinifikation sind nicht verfügbar. Fritz Groebe entwickelte die Grande Réserve nach der Entdeckung einer lebendigen Riesling Spätlese aus dem Jahr 1924; die moderne, feinherbe Interpretation reift vor der Vermarktung mindestens sechs Jahre auf der Flasche.

Essen & Servieren
Die feinherbe Stilistik passt zu würzigen Speisen, etwa aromatischer asiatischer Küche, sowie zu Geflügel und ausgewählten Käsesorten. Gut gekühlt bei etwa 8–10 °C servieren. Eine längere Karaffierung ist bei einem gereiften Riesling in der Regel nicht nötig; nach dem Öffnen kann sich der Wein im Glas entfalten.

Produzent
Das Weingut K.F. Groebe liegt in Westhofen in Rheinhessen. Fritz Groebe, VDP-Winzer, griff mit der Grande Réserve die Tradition gereifter deutscher Rieslinge auf und entwickelte daraus eine moderne Interpretation. Weitere Angaben zur Geschichte des Weinguts oder zu besonderen Auszeichnungen liegen hier nicht vor.

Produktinformation

Kategorie	Weißwein
Hersteller	K.F. Groebe
Jahrgang	2018
Land	Deutschland
Region	Rheinhessen
Rebsorte	Riesling
Alkoholgehalt	12,50 %
Inhalt	750 ml
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