Klaus Peter Keller - Hubacker Riesling GG - Großes Gewächs 2003 - 0,75l

Der Klaus Peter Keller Hubacker Riesling GG 2003 ist ein eindrucksvolles Großes Gewächs aus einer der renommiertesten Lagen Rheinhessens. Aus den besten Trauben des Hubacker-Guts in Flörsheim-Dalsheim gekeltert, verbindet dieser Riesling Präzision, Tiefe und mineralische Spannung mit der Eleganz eines gereiften Jahrgangs. Als echtes Spitzengewächs zeigt er, wie groß das Reifepotenzial deutscher Rieslinge sein kann.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem leuchtenden Gelb mit goldenen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bukett aus reifem Apfel, Zitrusfrüchten, feinem Honig und einer klaren mineralischen Note, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleiht. Am Gaumen wirkt der Riesling ausgewogen, kraftvoll und zugleich sehr präzise. Die reife, gut eingebundene Säure sorgt für Frische und Struktur, während die komplexe Frucht und die markante Mineralität in einen langen, eleganten Abgang übergehen. Dank seiner Balance und Substanz besitzt dieser Jahrgang ein beachtliches Lagerpotenzial.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus dem Hubacker in Flörsheim-Dalsheim, einer Lage in Rheinhessen mit kalkgeprägten Böden, die für ihre besondere Mineralität und Spannung bekannt ist. Die besten, reif selektierten Trauben werden sorgfältig gelesen und schonend verarbeitet, um die charakteristische Klarheit und Präzision der Lage zu bewahren. Die Vinifikation zielt darauf ab, Herkunft, Struktur und Reife optimal zur Geltung zu bringen.

Essen & Servieren
Ein hervorragender Begleiter zu Fischgerichten, Geflügel und leichten Käsesorten. Auch zu fein gewürzten Gerichten mit heller Sauce oder edlem Meeresfisch passt er ausgezeichnet. Am besten serviert man ihn bei etwa 8–10 °C; eine kurze Belüftung im Glas oder ein vorsichtiges Dekantieren kann bei älteren Jahrgängen sinnvoll sein.

Produzent
Klaus Peter Keller zählt zu den renommiertesten Riesling-Erzeugern Deutschlands und hat den Betrieb in Flörsheim-Dalsheim zu internationalem Ansehen geführt. Das Weingut steht besonders für außergewöhnliche Lagenweine aus Rheinhessen und ist für seine kompromisslose Qualitätsarbeit bekannt. Mit seinen Großen Gewächsen hat Keller Maßstäbe gesetzt und den Ruf der Region als Quelle großer, terroirgeprägter Rieslinge entscheidend mitgeprägt.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.