Klaus Peter Keller - Hubacker Riesling GG - Großes Gewächs 2005 - 0,75 l

Der Klaus Peter Keller Hubacker Riesling GG 2005 ist ein großer, trocken ausgebauter Riesling aus Rheinhessen, der die Handschrift eines der renommiertesten deutschen Erzeuger eindrucksvoll trägt. Als Großes Gewächs aus einer Spitzenlage verbindet er Herkunft, Präzision und Reife auf besonders elegante Weise. Der Jahrgang 2005 zeigt bereits heute, wie viel Tiefe und Charakter ein gereifter Keller-Riesling entwickeln kann.

Geschmacksprofil
Im Glas leuchtet er in einem goldenen Farbton mit grünlichen Reflexen und deutet schon visuell seine Reife und Vitalität an. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet aus reifem Pfirsich, Zitrusfrüchten, Honig und feiner Mineralität, das von einer subtilen Kräuterwürze begleitet wird. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, komplex und sehr präzise, mit einer exzellenten Balance aus Frucht, straffer Säure und salziger Mineralität. Der Abgang ist lang, fokussiert und von bemerkenswerter Frische geprägt. Dank seiner Struktur und Tiefe besitzt dieser Riesling weiterhin Entwicklungspotenzial und kann noch einige Jahre lagern.

Vinifikation
Der Hubacker zählt zu den herausragenden Lagen in Rheinhessen und ist geprägt von kalkhaltigen Böden, die dem Riesling seine markante Mineralität und elegante Spannung verleihen. Die Trauben wurden von Hand gelesen, um nur bestes Lesegut zu verarbeiten, und anschließend mit großer Sorgfalt vinifiziert. Der Ausbau in Eichenfässern über mehrere Jahre verlieh dem Wein zusätzliche Komplexität, Struktur und Reife.

Essen & Servieren
Dieser Riesling passt hervorragend zu feinen Fischgerichten, Meeresfrüchten, hellem Fleisch und würzigen Käsesorten. Ideal serviert wird er bei 10 bis 12 °C; eine kurze Belüftung kann seine aromatische Tiefe zusätzlich öffnen, eine längere Dekantierung ist jedoch meist nicht erforderlich.

Produzent
Klaus Peter Keller steht für eine der großen Namen im deutschen Spitzenweinbau und hat mit seinen Rieslingen weit über Rheinhessen hinaus Maßstäbe gesetzt. Das Weingut hat sich durch kompromisslose Qualitätsarbeit, perfekte Lagenkenntnis und präzise, terroirgeprägte Weine einen exzellenten Ruf erarbeitet. Besonders bei großen Rieslingen genießt Keller heute Kultstatus und zählt zu den wichtigsten Referenzen Deutschlands.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.