Korta Katarina Plavac Mali 2020

Name: Korta Katarina Plavac Mali 2020
Brand: Korta Katarina
SKU: VC-8491010
Price: 29.9 EUR
Availability: InStock

Korta Katarina

Korta Katarina Plavac Mali 2020 bringt die sonnenverwöhnte Kraft Dalmatiens ins Glas und verbindet reife Frucht mit eleganter Struktur. Die Rebsort...

Jahrgang

2020

Rebsorte

Plavac Mali

Alk.

14,50 %

Inhalt

750 ml

29,90 €/Stück

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Beschreibung

Korta Katarina Plavac Mali 2020 bringt die sonnenverwöhnte Kraft Dalmatiens ins Glas und verbindet reife Frucht mit eleganter Struktur. Die Rebsorte Plavac Mali und die traditionsreichen Lagen der Halbinsel Pelješac stehen für einige der charaktervollsten Rotweine Kroatiens.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein tiefdunkel und beinahe undurchsichtig. In der Nase entfalten sich Aromen von Pflaumenmarmelade und getrockneten Früchten, ergänzt durch würzige Noten mediterraner Macchia und feine Kräuteranklänge. Am Gaumen ist er kraftvoll und vollmundig, zugleich überraschend elegant: Seidige Tannine und eine ausgewogene Struktur führen in einen langen, dynamischen Abgang. Laut Empfehlung lässt sich der Wein jetzt genießen oder bis zu sechs Jahre lagern.

Vinifikation
Die Plavac-Mali-Trauben stammen laut Produktbeschreibung aus steilen, renommierten Weinbergen auf der Halbinsel Pelješac, die mit Dingač und Postup verbunden sind. Die sonnenreiche Lage prägt den reifen, konzentrierten Stil. Konkrete Angaben zu Lese und Vinifikation liegen nicht vor; beschrieben wird der Wein als Verbindung aus ursprünglichem Rebsortencharakter und moderner Kellertechnik.

Essen & Servieren
Passt besonders gut zu gegrilltem oder geschmortem Lamm, Rindfleisch und kräftigen dalmatinischen Fleischgerichten. Bei 16–18 °C servieren und vor dem Genuss mindestens zwei Stunden dekantieren, damit sich die Aromen entfalten können.

Produktinformation

Kategorie	Rotwein
Hersteller	Korta Katarina
Jahrgang	2020
Land	Kroatien
Rebsorte	Plavac Mali
Alkoholgehalt	14,50 %
Inhalt	750 ml
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