Korta Katarina Reuben's Private Reserve 2019

Name: Korta Katarina Reuben's Private Reserve 2019
Brand: Korta Katarina
SKU: VC-8491009
Price: 59.9 EUR
Availability: InStock

Korta Katarina

Korta Katarina Reuben’s Private Reserve 2019 ist eine charakterstarke dalmatinische Rotwein-Reserve aus den besten Fässern des Weinguts. Sie verbin...

Jahrgang

2019

Rebsorte

Babič

Alk.

14,50 %

Inhalt

750 ml

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Beschreibung

Korta Katarina Reuben’s Private Reserve 2019 ist eine charakterstarke dalmatinische Rotwein-Reserve aus den besten Fässern des Weinguts. Sie verbindet die Kraft der steilen Hänge der Halbinsel Pelješac mit reifer Frucht und einer bemerkenswert harmonischen Art.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen Rubinrot. In der Nase entfalten sich getrocknete dunkle Früchte, Beeren und Steinobst, begleitet von feinen Kräuter- und Rauchnoten. Am Gaumen wirkt er kraftvoll und tief, zugleich gut abgerundet und elegant fruchtig. Eine angenehme, leicht herbe Nuance prägt den langen, ausdrucksstarken Abgang. Mit 15,5 % Alkohol bringt er viel Fülle mit, ohne seine Balance zu verlieren. Der Jahrgang 2019 ist laut vorliegenden Angaben bereits auf einem ausgezeichneten Trinkhöhepunkt und kann noch bis zu sechs Jahre reifen.

Vinifikation
Reuben’s Private Reserve ist die persönliche Auswahl der besten Fässer des Weinguts. Die Beschreibung verweist auf die steilen Hänge der Halbinsel Pelješac und auf eine besonders schonende, gleichmäßige Reifung in der Flasche. Zu Lese und Vinifikation liegen keine näheren Angaben vor.

Essen & Servieren
Zu seiner intensiven Frucht und dem kraftvollen Körper passen geschmortes oder gegrilltes Rind, Lamm und Wild sowie würzige, gereifte Käsesorten. Bei 16–18 °C servieren und 30–60 Minuten vor dem Genuss dekantieren, damit sich die Aromen entfalten können.

Produktinformation

Kategorie	Rotwein
Hersteller	Korta Katarina
Jahrgang	2019
Land	Kroatien
Rebsorte	Babič
Alkoholgehalt	14,50 %
Inhalt	750 ml
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