Kosta Browne Gap's Crown Vineyard Pinot Noir 2021

Der Kosta Browne Gap's Crown Vineyard Pinot Noir 2021 ist ein Einzel­lagen-Pinot von höchster Klasse aus der südlichen Sonoma Coast in Kalifornien. Die Trauben stammen ausschließlich aus dem renommierten Gap’s Crown Vineyard, einer der begehrtesten Lagen für Pinot Noir an der US-Westküste. Seit 2006 arbeitet Kosta Browne mit diesem Weinberg und erhält Jahrgang für Jahrgang beeindruckende Bewertungen von internationalen Weinkritikern.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem klaren, leuchtenden Rubinrot. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet von saftigen Blaubeeren, süßer Himbeermarmelade und Blutorange, begleitet von Noten von schwarzen Teeblättern, Lakritz, Veilchen und einem Hauch Vanille aus dem Holz. Am Gaumen zeigt sich der Pinot Noir vollmundig, aber zugleich seidig-elegant. Die reife, intensive Frucht steht im Vordergrund, bleibt jedoch stets von einer kühlen Frische und feinkörnigen, präzisen Tanninen eingerahmt. Das Mundgefühl ist lang, ausgewogen und sehr harmonisch, mit einem anhaltenden, fruchtbetonten Abgang. Der Wein besitzt ein sehr gutes Reifepotenzial und kann sich über die nächsten 8–10 Jahre weiter entwickeln, wobei sich die Würze und Komplexität noch verfeinern werden.

Vinifikation
Der Gap’s Crown Vineyard liegt im kühleren, südlichen Teil der Sonoma Coast, geprägt von küstennahem Klima, Nebel und frischen Winden, die für eine lange, langsame Reifung der Pinot-Noir-Trauben sorgen. Das Terroir mit gut drainierten Böden bringt Trauben mit hoher aromatischer Intensität und eleganter Struktur hervor. Winemaker Julien Howsepian belässt rund 10 % der Trauben als ganze Trauben im Gärbehälter, um zusätzliche Komplexität, Struktur und Frische zu gewinnen. Nach dem sanften Pressen wird der Most überwiegend in offenen Edelstahltanks vergoren, was eine besonders präzise Kontrolle der Gärung und eine behutsame Extraktion ermöglicht. Anschließend reift der Wein 15 Monate in französischen Eichenfässern, von denen etwa 43 % neu sind – genug, um feine Würze und Vanille-Nuancen einzubringen, ohne die Delikatesse des Pinot Noir zu überdecken.

Essen & Servieren
Dieser Pinot Noir ist ein hervorragender Begleiter zu feinen Fleischgerichten wie Entenbrust, Taube oder Kalbsrücken, aber auch zu Lammkoteletts und geschmortem Schwein passt er ausgezeichnet. Ebenso harmoniert er mit Pilzrisotto, gegrilltem Gemüse, Wildgeflügel und mittelkräftigen, leicht gereiften Käsesorten. Ideal serviert wird er bei 14–16 °C. Eine Karaffierung von etwa 30–60 Minuten vor dem Genuss ist empfehlenswert, um die aromatische Vielschichtigkeit und die floralen Noten optimal zur Geltung zu bringen.

Produzent
Kosta Browne zählt heute zu den bekanntesten Namen für hochwertigen Pinot Noir aus Kalifornien. Gegründet wurde das Weingut Ende der 1990er-Jahre von Dan Kosta und Michael Browne, die sich mit akribischer Lagenwahl und kompromisslos qualitätsorientierter Arbeit schnell einen Kultstatus erarbeiteten. Besonders in der Sonoma Coast gilt Kosta Browne als stilprägend für kraftvolle, zugleich elegante Pinot Noirs mit großem Tiefgang. Die kontinuierlich hohen Bewertungen durch internationale Kritiker – insbesondere für Lagen wie den Gap’s Crown Vineyard – haben das Weingut fest in der Spitze der kalifornischen Pinot-Produzenten verankert.

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