Kosta Browne Santa Rita Hills Pinot Noir 2021

Der Kosta Browne Santa Rita Hills Pinot Noir 2021 ist ein hochfeiner, kühlklimatischer Pinot aus einigen der besten Lagen der AVA Santa Rita Hills in Kalifornien. Trauben von sechs Top-Weinbergen – darunter Bentrock, Mt. Carmel und John Sebastiano – verschmelzen hier zu einer ausgesprochen eleganten, vielschichtigen Cuvée. Dieser Pinot verbindet die Finesse der Alten Welt mit der konzentrierten Frucht und Präzision, für die die kalifornische Küstenregion längst Kultstatus genießt.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein in einem klaren, brillanten Rubinrot mit leicht transparentem Rand – typisch für hochwertigen Pinot Noir. Die Nase ist betörend fein und vielschichtig: reife Erdbeeren, saftige Himbeeren und Cranberry treffen auf Noten von Teeblättern, frischem Basilikum und zarte Rosenblätter. Mit etwas Luft kommen feine würzige Anklänge und ein Hauch Unterholz hinzu, die die aromatische Tiefe unterstreichen. Am Gaumen präsentiert sich der Santa Rita Hills Pinot Noir 2021 frisch, seidig und ungemein trinkanimierend. Die roten Beerenaromen wiederholen sich klar und präzise, begleitet von einer lebendigen, aber bestens eingebundenen Säure und sehr feinen, geschliffenen Tanninen. Die Textur ist elegant, fast schwebend, und der Wein endet in einem langen, lebendigen Finale, das förmlich nach dem nächsten Schluck verlangt. In den ersten Jahren zeigt er viel Charme und Frucht, besitzt aber genügend Struktur und Säure, um sich über die nächsten 6–8 Jahre harmonisch weiterzuentwickeln.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus sechs ausgesuchten Spitzenlagen der kühlen Santa Rita Hills, wo der starke Einfluss des Pazifiks, kalkhaltige Böden und oft neblige Morgen ideale Bedingungen für Pinot Noir bieten. Nach der Lese werden die Trauben sorgfältig von Hand selektioniert; etwa 10 % verbleiben als ganze Trauben, während der Rest entrappt wird – ein Ansatz, der zusätzliche Frische, Struktur und florale Noten einbringt. Die Gärung erfolgt überwiegend in offenen Edelstahltanks, rund 20 % des Leseguts vergären in Holz, um zusätzliche Komplexität und Textur zu erzeugen. Anschließend reift der Wein 14 Monate in einer Kombination aus französischen und österreichischen Eichenfässern, von denen nur etwa 17 % neu sind – so bleibt der Holzeinfluss dezent und unterstützt die feine Frucht, ohne sie zu überlagern.

Essen & Servieren
Dieser Pinot Noir ist ein vielseitiger Speisenbegleiter und passt hervorragend zu eleganten Gerichten wie gebratener Entenbrust, Perlhuhn, Kalbsrücken oder zartem Lamm. Auch zu Pilzrisotto, gegrilltem Gemüse, Thunfisch oder Lachs vom Grill sowie zu milden bis mittelkräftigen Käsesorten zeigt er sich von seiner besten Seite. Ideal serviert wird er bei 14–16 °C in einem bauchigen Burgundy-Glas. Eine leichte Karaffierung von 30–60 Minuten empfiehlt sich insbesondere in den ersten Jahren, um die aromatische Vielfalt und die feine Würze voll zur Geltung zu bringen.

Produzent
Kosta Browne wurde Ende der 1990er Jahre in Kalifornien gegründet und hat sich in erstaunlich kurzer Zeit zu einem der renommiertesten Erzeuger für Pinot Noir und Chardonnay an der Westküste entwickelt. Das Weingut ist bekannt für seinen kompromisslosen Qualitätsanspruch, eine enge Zusammenarbeit mit Top-Lagen in kühlen Küstenregionen und einen Stil, der Präzision, Tiefe und Trinkfreude vereint. Mit zahlreichen Höchstbewertungen internationaler Weinkritiker hat Kosta Browne wesentlich dazu beigetragen, Regionen wie die Santa Rita Hills als erstklassige Herkunft für große Pinot Noirs weltweit bekannt zu machen.

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