La Fiorita/Roberto Cipresso Quadratura del Cerchio 1995 - 0,75l

La Fiorita/Roberto Cipresso Quadratura del Cerchio 1995 ist ein charakterstarker toskanischer Rotwein, der die Eleganz der Region mit der Handschrift eines renommierten Weinmachers verbindet. Die Cuvée aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot steht für Tiefe, Struktur und Reife – ein Wein mit internationalem Anspruch und klassischem italienischem Kern.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein in intensivem Rubinrot. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet mit reifen Früchten, würzigen Anklängen und feinen Leder-Noten, die auf seine Entwicklung und Reife hindeuten. Am Gaumen wirkt er vollmundig und vielschichtig, mit gut eingebundener Säure, klarer Struktur und einem langen, anhaltenden Abgang. Durch seine ausgewogene Balance und die Reifung im Holz besitzt er ein sehr gutes Alterungspotenzial und zeigt, wie harmonisch sich ein großer Jahrgang im Laufe der Zeit entwickeln kann.

Vinifikation
Die Quadratura del Cerchio stammt aus der Toskana, einer Region mit idealen Bedingungen für kraftvolle und zugleich elegante Rotweine. Das Zusammenspiel aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot verleiht dem Wein sein Profil, während der Ausbau über 18 Monate in Eichenfässern für zusätzliche Tiefe, Würze und geschmeidige Tannine sorgt. Über die genauen Lagen und Erntemethoden liegen keine weiteren Angaben vor.

Essen & Servieren
Besonders gut passt dieser Wein zu Wildgerichten, kräftigem Rindfleisch und gereiftem Käse. Servieren Sie ihn bei etwa 16 bis 18 °C; bei seiner Struktur und Reife kann ein Dekantieren vor dem Genuss sinnvoll sein, um die Aromen zu öffnen und den Wein harmonischer wirken zu lassen.

Produzent
Fattoria La Fiorita ist ein toskanischer Produzent, der für ausdrucksstarke und hochwertig ausgebaute Weine steht. In Verbindung mit Roberto Cipresso, einem bekannten Namen der italienischen Weinwelt, entsteht ein Wein mit besonderem Anspruch und klarer Herkunftsidentität. Weitere historische Details und Auszeichnungen liegen hier nicht vor.

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