Château La Fleur-Pétrus 2022

Der La Fleur-Pétrus 2022 ist ein betörender, ausdrucksstarker Pomerol, der die sonnendurchflutete Persönlichkeit des Jahrgangs eindrucksvoll einfängt. Tief, dunkel und seidig, mit Noten von Trüffel, Nelken, Lakritz und einem Hauch Blutorange – hier trifft sinnliche Fülle auf bemerkenswerte Präzision. - USP: Ikonische Lage auf dem Pomerol-Plateau zwischen Pétrus und Lafleur; Signatur der Familie Moueix. - Besonderheiten: Dunkle, tintige Frucht, exotischer Anklang und eine außergewöhnlich lange, anziehende Länge; seidig-dichte, aber feinkörnige Tannine. - Historie: Seit den 1950er-Jahren von der Familie Moueix geprägt; ein Pomerol mit klassischer Anmutung und moderner Präzision.

Geschmacksprofil
Erscheinung: Dichtes Purpur bis tiefes Rubin mit violetten Reflexen, fast undurchsichtig – der Jahrgang zeigt sich bereits im Glas mit beeindruckender Farbintensität und Viskosität. Duft: Ein vielschichtiges Bouquet von schwarzer Kirsche, Brombeere und Pflaume, unterlegt von Trüffel, Nelke und Lakritz. Nuancen von Blutorange, Graphit und Veilchen sorgen für Spannung und verleihen der Nase einen feinen, leicht exotischen Akzent. Gaumen: Samtig und voluminös mit tintiger, dunkler Frucht und einer kühlen, mineralischen Ader vom Plateau. Die Tannine sind reif, engmaschig und poliert; die Säure wirkt tragend und verleiht der opulenten Frucht Frische und Kontur. Noten von Kakao, Süßholz und getrockneten Kräutern erscheinen im Verlauf. Finish: Sehr lang, würzig und reichhaltig, mit einem dezenten, exotischen Nachhall und salziger Mineralität. Das Finale bleibt präzise und animierend. Reifepotenzial: Großes Lagerpotenzial. Beste Trinkfenster voraussichtlich ab 2027; Höhepunkt zwischen 2032 und 2050+, je nach persönlicher Vorliebe für Fruchtintensität oder tertiäre Reife.

Vinifikation
Terroir: La Fleur-Pétrus stammt von dem begehrten Pomerol-Plateau mit einer Mischung aus Kies, Lehm und tonreichen Partien, durchzogen von eisenhaltigen Einschlüssen (crasse de fer). Diese Böden vereinen Reife, Dichte und eine charakteristische, kühle Mineralität. Der Rebsortenspiegel ist Merlot-dominiert, ergänzt von Cabernet Franc – typisch für das rechte Ufer. Weinberg & Keller: Die Lese erfolgt von Hand in kleinen Kisten mit strenger Selektion. Parzellenweise Vergärung in temperaturkontrollierten Behältern (Beton/Edelstahl), behutsame Extraktion, um die feine Tanninstruktur und aromatische Reinheit zu bewahren. Der biologische Säureabbau erfolgt kontrolliert; der Ausbau findet für rund 15–18 Monate in französischen Barriques statt, mit einem maßvollen Anteil neuer Eiche, um Tiefe und Komplexität zu fördern, ohne die Herkunft zu überdecken.

Essen & Servieren
Ideal zu Lammkarree mit Kräutern, Entenbrust, Kalbsrücken oder Rinderfilet; ebenso großartig zu Pilzgerichten und Trüffel-Risotto. Reifer Hartkäse (z. B. Comté) unterstreicht die würzige Seite. Servieren bei 16–18 °C in großen Bordeaux-Gläsern. Jung empfiehlt sich 1–2 Stunden karaffieren; mit zunehmender Flaschenreife genügt ein kürzeres Belüften.

Produzent
Château La Fleur-Pétrus gehört zum Portfolio der Familie Moueix, die seit Jahrzehnten zu den prägenden Kräften im Libournais zählt. Das Weingut profitiert von einer außergewöhnlichen Lage auf dem Pomerol-Plateau und steht für einen Stil, der Finesse und Tiefe zusammenbringt. Durch sorgfältige Arrondierung der Weinberge und kompromisslose Qualitätsarbeit im Keller hat sich La Fleur-Pétrus als eine der verlässlichsten Adressen in Pomerol etabliert und wird regelmäßig für seine Konstanz und Ausdruckskraft gerühmt.

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