La Selva, Morellino di Scansano D.O.C.G. 2024

Der La Selva Morellino di Scansano DOCG 2024 bringt die charakteristische Frische und mediterrane Eleganz der südlichen Toskana ins Glas. Als reinsortiger Sangiovese verbindet er saftige Frucht mit einer angenehm würzigen Struktur – ein authentischer Vertreter der traditionsreichen Appellation Morellino di Scansano, die seit 2007 den DOCG-Status trägt.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein in einem leuchtenden Rubinrot. In der Nase stehen typische Aromen von roten Kirschen, reifen Beeren und feinen Kräutern im Vordergrund, begleitet von einer dezenten würzigen Note. Am Gaumen wirkt der Morellino saftig, ausgewogen und zugänglich, mit frischer Säure, geschmeidigen Tanninen und einem fruchtbetonten Abgang. Der Jahrgang 2024 eignet sich besonders zum zeitnahen Genuss, kann sich bei geeigneter Lagerung jedoch noch ein bis zwei Jahre harmonisch weiterentwickeln.

Vinifikation
Der Wein stammt aus der toskanischen Küstenregion Maremma, deren warmes, mediterranes Klima und kühlende Meeresbrisen dem Sangiovese eine gute Balance zwischen Reife und Frische verleihen. Die Trauben werden aus der Rebsorte Sangiovese gewonnen und nach den für Morellino di Scansano typischen Verfahren zu einem fruchtbetonten, strukturierten Rotwein ausgebaut. Detaillierte Angaben zu Handlese, Ausbau und Vinifikation liegen nicht vor.

Essen & Servieren
Mit seiner saftigen Frucht und moderaten Struktur passt der Morellino di Scansano hervorragend zu Pasta mit Tomaten- oder Fleischsaucen, Pizza, gegrilltem Gemüse, toskanischen Wurstwaren sowie hellem Fleisch. Am besten bei 16–18 °C servieren. Eine kurze Belüftung im Glas genügt in der Regel; bei kräftigeren Speisen kann der Wein etwa 30 Minuten vor dem Genuss dekantiert werden.

Produzent
La Selva ist ein landwirtschaftliches Weingut in der Maremma, das für seine naturnahe Ausrichtung und die Verbindung von Weinbau, Landwirtschaft und mediterraner Landschaft steht. Das Weingut zählt zu den bekannten Erzeugern der Region und widmet sich dem Ausdruck des toskanischen Terroirs. Der Morellino di Scansano 2024 zeigt dabei die typische, fruchtbetonte Stilistik der Appellation und die Vielseitigkeit der Rebsorte Sangiovese.

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