La Spinetta Moscato d'Asti Biancospino Tappo Stelvin 2026

La Spinetta Biancospino ist ein süßer, fein perlender Moscato d’Asti aus Moscato Bianco – mit lebendiger Frische, floraler Aromatik und natürlicher Süße. Der Wein stammt von alten, ökologisch bewirtschafteten Reben und knüpft an die Geschichte des Weinguts an, das 1977 mit Moscato seinen Anfang nahm.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich ein intensives Gelb mit grünlichen Reflexen und einer zarten Perlage. In der Nase verbinden sich Orangenblüte, Zitrone und Mandarine zu einem duftigen, klaren Aromenspiel. Am Gaumen ist der Wein weich und vollmundig, mit Noten von Pfirsich und Aprikose. Die frische Säure und ein feiner mineralischer Akzent halten die Süße in Balance; der Abgang ist lang und klar. Am besten jung genießen, solange Frucht und florale Noten besonders lebendig sind.

Vinifikation
Die Moscato-Reben wachsen zwischen Coazzolo und Castagnole delle Lanze im Piemont, rund 300 Meter über dem Meeresspiegel und mit südlicher Ausrichtung. Die etwa 45 Jahre alten Reben gedeihen auf Mergel- und Kalksteinböden mit sandigen Anteilen; der Weinberg wird nach ökologischen Prinzipien bewirtschaftet. Die Gärung im Drucktank bei kontrollierter Temperatur bewahrt die ausgeprägte Frucht und die floralen sowie zitrischen Aromen. Der Wein wird als vegan beschrieben.

Essen & Servieren
Als Aperitif passt Biancospino ebenso gut zu Haselnussdesserts und cremigen Schokoladenkuchen. Servieren Sie ihn gut gekühlt bei etwa 6–8 °C. Dekantieren ist bei diesem frischen, perlenden Moscato nicht nötig.

Produzent
La Spinetta wurde 1977 von Giuseppe Rivetti in Castagnole delle Lanze gegründet und machte sich zunächst mit Moscato einen Namen. Heute steht das piemontesische Weingut für charaktervolle Weine aus der Region; Biancospino ist eine Hommage an diese Anfänge. Unter der Leitung der Önologen Giorgio und Andrea Rivetti setzt das Haus auf ökologischen und nachhaltigen Weinbau.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.