Lallier R022 En étui Lallier

Lallier R.022 ist ein moderner, charakterstarker Champagne, der die unverkennbare Handschrift des Hauses Lallier auf elegante Weise zeigt. Als Réflexion einer Ernte-Jahreszahl verbindet er Frische, Präzision und Tiefe – und kommt zudem in einer stilvollen Geschenkverpackung (Étui) daher, was ihn besonders attraktiv für Genussmomente und Geschenke macht.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Champagne mit lebendigem Goldton und feiner, anhaltender Perlage. In der Nase zeigen sich frische Zitrusfrüchte, weiße Blüten, grüner Apfel und subtile Brioche-Noten, die dem Wein eine schöne Komplexität verleihen. Am Gaumen wirkt der Lallier R.022 klar, harmonisch und präzise, mit saftiger Frucht, feiner Cremigkeit und einer animierenden mineralischen Linie. Der Abgang ist frisch und elegant, mit genügend Struktur, um sich auch nach einigen Jahren Flaschenreife weiterzuentwickeln.

Vinifikation
Lallier arbeitet im Herzen der Champagne mit einem starken Fokus auf terroirgeprägte Weine und eine sorgfältige Auswahl der Grundweine. Die Cuvée R.022 basiert auf einer Ernte-Interpretation des Jahrgangs 2022 und wird mit viel Präzision vinifiziert, um die Balance zwischen Frische, Ausdruck und Tiefe herauszuarbeiten.

Essen & Servieren
Ideal als Aperitif, passt aber ebenso gut zu Austern, Sashimi, feinen Meeresfrüchten, Jakobsmuscheln oder hellem Geflügel. Am besten bei 8–10 °C servieren; ein Dekantieren ist nicht nötig.

Produzent
Das Haus Lallier wurde 1906 in Aÿ gegründet und zählt zu den renommierten Namen der Champagne. Besonders bekannt ist Lallier für Champagner mit klarer Herkunftsidentität und einem zeitgemäßen Stil, der die Stärken des jeweiligen Jahrgangs und Terroirs präzise herausarbeitet.

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