Langhe Nebbiolo Bricco Lago Cascina Penna Currado 2024

Der Langhe Nebbiolo „Bricco Lago“ 2024 von Cascina Penna-Currado verkörpert einen modernen, eleganten Stil des Piemont: terroirgeprägt, präzise und mit viel Frische anstelle von schwerer Extraktion. Die Trauben stammen zu 100 % von bis zu 65 Jahre alten Nebbiolo-Reben an der Bricco-Lago-Lage in Monforte d’Alba – ein Herkunftsmerkmal, das dem Wein besondere Konzentration und aromatische Tiefe verleiht.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein in einem leuchtenden Rubinrot mit transparenter, bereits leicht granatrot schimmernder Randzone. Die zunächst zurückhaltende Nase öffnet sich nach kurzer Zeit und präsentiert eine vielschichtige Aromatik aus saftigen Kirschen, wilden Himbeeren und Granatapfel. Dazu gesellen sich getrocknete Rosenblätter, Veilchen, weißer Pfeffer sowie mineralische Anklänge von nassem Stein und Graphit. Ein Hauch Orangenschale sorgt für zusätzliche Frische. Am Gaumen wirkt der 2024er präzise, geradlinig und angenehm leichtfüßig. Frische rote Früchte treffen auf eine lebendige Säure und bemerkenswert feinkörnige, seidige Tannine. Die mittlere Struktur wird von einer intensiven Aromatik getragen; im langen, klaren Finale bleiben eine feine salzige Mineralität sowie Anklänge von Süßholzwurzel und Waldboden zurück. Bereits jetzt sehr zugänglich, besitzt der Wein zugleich das natürliche Reifepotenzial eines hochwertigen Nebbiolo.

Vinifikation
Die Nebbiolo-Trauben wachsen an der Bricco-Lago-Schräglage in Monforte d’Alba, wo die alten Reben zwar geringere Erträge liefern, dafür jedoch besonders konzentrierte und komplexe Beeren hervorbringen. Die Vinifikation ist darauf ausgerichtet, die florale und mineralische Seite der Rebsorte hervorzuheben – unter anderem durch einen Anteil ganzer Trauben beziehungsweise ganzer Kl managementen. Der zurückhaltende Einsatz von neuem Holz bewahrt die Frische und lässt den Charakter der Lage klar hervortreten. Der Alkoholgehalt liegt bei 13,5 %.

Essen & Servieren
Dieser elegante Langhe Nebbiolo passt hervorragend zu piemontesischen Klassikern wie Tajarin mit Trüffel oder Pilzen, Agnolotti, Risotto mit Waldpilzen und Vitello tonnato. Auch zu geschmortem Geflügel, Kalbsgerichten, gereiftem Hartkäse und mild-würzigen Wurstwaren ist er eine ausgezeichnete Wahl. Bei etwa 16–18 °C servieren. Eine kurze Belüftung von 30–60 Minuten im Dekanter oder im großen Burgunderglas hilft, die floralen und mineralischen Nuancen vollständig zu entfalten.

Produzent
Cascina Penna-Currado arbeitet mit Nebbiolo aus Monforte d’Alba und steht bei diesem Wein für einen präzisen, terroirbetonten Ansatz, der Eleganz und Frische in den Mittelpunkt stellt. Die sorgfältige Arbeit von Luca Currado im Keller zeigt sich insbesondere in der feinen Tanninstruktur und dem bewussten Verzicht auf eine vom neuen Holz dominierte Stilistik. Der Vertrieb beziehungsweise die Listung erfolgt über DH Wines.

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