
Chef Sommelier im Restaurant Ox und Klee
Contratto Alta Langa Millesimato Pas Dose 2022
Italien, Piemont
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
30,00 €
36,00 €
39,00 €/Stück
49,00 €/Stück
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Le Coste Pinotto Rosso ist ein Rotwein aus Lazio, der Syrah mit Pinot Noir verbindet. Die nicht jahrgangsbezogene Abfüllung (NV) macht ihn zu einer interessanten Wahl für alle, die eine Cuvée aus zwei charakterstarken Rebsorten entdecken möchten.
Essen & Servieren
Als vielseitige Begleitung passt der Wein zu Ofengemüse, Pilzgerichten, gegrilltem Geflügel oder einer mild gewürzten Wurstplatte. Servieren Sie ihn leicht gekühlt bei etwa 14–16 °C; ein kurzes Öffnen vor dem Einschenken kann ihm etwas Luft geben.
Produzent
Le Coste hat seinen Sitz in Gradoli im Norden Lazios, einer Region, die stark vom vulkanischen Ursprung ihrer Böden geprägt ist. Das Weingut ist für handwerklich geprägte Weine bekannt; weitergehende Angaben zur Geschichte oder zu Auszeichnungen dieses Betriebs liegen hier nicht vor.
| Kategorie | Rotwein |
| Hersteller | Le Coste |
| Jahrgang | NV |
| Land | Italien |
| Region | Lazio |
| Rebsorte | Syrah/Shiraz, Pinot Noir |
| Alkoholgehalt | 12,50 % |
| Inhalt | 750 ml |
| Passt zu | Käse, Schweinefleisch |
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