Le Marchesine Franciacorta Rosè Artio Brut Millesimato 2021

Der Le Marchesine Franciacorta Rosé Artio Brut Millesimato 2021 repräsentiert die perfekte Symbiose aus Eleganz und regionaler Authentizität. Dieser Millesimato aus der renommierten Franciacorta-Region in der Lombardei wird hauptsächlich aus Chardonnay und Pinot Nero hergestellt. Das Besondere: Nur in herausragenden Jahrgängen vinifiziert, steht dieser Rosé für fruchtbetonten Genuss und die große Tradition feinster Schaumweine aus Italien.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Rosé Artio Brut in einem zarten Lachston mit feiner, anhaltender Perlage. Das Bukett verführt mit frischen Aromen von Walderdbeeren, Himbeeren und Granatapfel, begleitet von floralen Nuancen und einem Hauch Hefegebäck, der an die klassische Flaschengärung erinnert. Am Gaumen überzeugt der Wein mit lebendiger Frische, feiner Mineralität und eleganter Struktur. Die Balance zwischen feiner Frucht, zurückhaltender Säure und herrlich cremiger Textur ist bemerkenswert. Das Finale ist lang, frisch und fruchtbetont mit dezentem Brioche-Ton und eleganter Mineralik. Der Artio Rosé hat ein gutes Reifepotenzial von etwa 3–5 Jahren, wodurch sich die komplexen Aromen noch weiter verfeinern können.

Vinifikation
Der Franciacorta Rosé stammt aus den kalkhaltigen Moränenböden der Lombardei, die für ihre hervorragende Eignung für elegante Schaumweine bekannt sind. Die Lese erfolgt ausschließlich von Hand, um nur die qualitätsbesten Trauben auszuwählen. Nach schonender Pressung werden die Grundweine einzeln vinifiziert und anschließend nach der traditionellen Methode der Flaschengärung ('Metodo Classico') für mindestens 24 Monate auf der Hefe ausgebaut. Diese aufwändige Vinifikation sorgt für die beeindruckende Komplexität und Finesse dieses Millesimatos.

Essen & Servieren
Dieser elegante Rosé Schaumwein passt hervorragend zu feinen Vorspeisen, Lachs-Carpaccio oder Thunfisch-Tatar, aber auch zu gebratenem Geflügel oder frischer Pasta mit Meeresfrüchten. Besonders gut entfaltet er sich bei einer Serviertemperatur von 6–8°C. Ein kurzes Dekantieren ist nicht nötig, doch empfiehlt es sich, die Flasche einige Minuten vor dem Servieren zu öffnen.

Produzent
Le Marchesine ist eines der Vorzeigeweingüter in der Franciacorta und wird heute in dritter Generation von der Familie Biatta geführt. Mit Fokus auf Innovation und kompromisslose Qualität hat sich Le Marchesine international Anerkennung erworben – unter anderem als regelmäßiger Gewinner renommierter Auszeichnungen. Die Verbindung von handwerklicher Präzision und moderner Kellertechnik macht die Schaumweine des Hauses zu einem besonderen Erlebnis für jeden Genießer.

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