LEcole No 41 Syrah Columbia Valley

Der L’Ecole No. 41 Syrah Columbia Valley 2019 verbindet die würzige Tiefe der Syrah-Rebe mit der klaren Frucht und Frische des Bundesstaates Washington. Ein charaktervoller Rotwein aus einer Region, die sich in den vergangenen Jahrzehnten als eine der spannendsten Weinbauregionen der USA etabliert hat.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Syrah in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase treffen reife dunkle Beeren wie Brombeere und Schwarzkirsche auf Noten von schwarzem Pfeffer, feinen Kräutern, Kakao und einer dezenten rauchigen Würze. Am Gaumen wirkt der Wein konzentriert und saftig, mit gut eingebundenen Tanninen, lebendiger Säure und einem langen, würzig-fruchtigen Nachhall. Der Jahrgang 2019 kann bereits mit viel Genuss getrunken werden und besitzt zugleich gutes Reifepotenzial über die nächsten Jahre.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus der Columbia Valley AVA im Osten Washingtons, deren warme, trockene Tage eine intensive Fruchtreife fördern, während kühle Nächte die Säure und aromatische Präzision bewahren. L’Ecole No. 41 vinifiziert den Syrah mit dem Ziel, die sortentypische dunkle Frucht, Würze und Struktur klar herauszuarbeiten. Der Ausbau in Eichenfässern verleiht zusätzliche Tiefe und feine Röstnoten, ohne die Frische des Weins zu überdecken.

Essen & Servieren
Ein idealer Begleiter zu gegrilltem oder geschmortem Rind, Lamm, würziger Entenbrust und kräftigen Pilzgerichten. Auch zu Barbecue, geräuchertem Fleisch oder gereiftem Hartkäse passt er hervorragend. Am besten bei 16–18 °C servieren. Eine Belüftung im Dekanter für etwa 30–60 Minuten empfiehlt sich, besonders wenn der Wein noch jung geöffnet wird.

Produzent
L’Ecole No. 41 Winery ist in einem historischen Schulhaus in Walla Walla beheimatet und zählt zu den traditionsreichsten Weingütern des Bundesstaates Washington. Seit der Gründung im Jahr 1983 hat sich das familiengeführte Weingut einen ausgezeichneten Ruf für charaktervolle Weine aus dem Columbia Valley erarbeitet. Der Name „L’Ecole No. 41“ verweist auf das historische Schulgebäude, in dem sich heute der Weinkeller und Verkostungsraum befinden.

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