Leeuwin Prelude Chardonnay 2021
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Beschreibung
Der Leeuwin Estate Prelude Chardonnay 2021 ist ein Musterbeispiel dafür, warum Margaret River zu den großen Chardonnay-Adressen der Neuen Welt zählt: präzise Frucht, fein dosierter Holzeinsatz und ein klarer, eleganter Spannungsbogen. Als „Prelude“ steht er stilistisch in der Tradition der berühmten Art-Series-Weine des Hauses – mit viel Substanz, aber zugänglich und harmonisch. 2021 zeigt dabei besonders schöne, frische Konturen und eine moderne, schnörkellose Raffinesse.
Geschmacksprofil
Im Glas helles Strohgelb mit jugendlichen, grünlichen Reflexen.
In der Nase sehr einladend und vielschichtig: geröstete Cashewnüsse, reife Melone und Zitronenzeste treffen auf einen Hauch Mark/Zitrusöl, dazu feine Noten von Mandarinenabrieb. Am Gaumen beeindruckt der Wein mit dichter, kraftvoller Frucht und gleichzeitig bemerkenswerter Finesse – saftig, präzise und energiegeladen, mit langem, klar definiertem Nachhall. Mit seiner Balance aus Konzentration und Frische ist er nicht nur sofort genussbereit, sondern auch klar „für die lange Strecke“ gebaut: gute Entwicklung über mehrere Jahre ist zu erwarten.
Vinifikation
null
Essen & Servieren
Ein hervorragender Speisenbegleiter zu gegrilltem oder gebratenem Fisch (z. B. Steinbutt, Lachs), Jakobsmuscheln, Hummer mit Zitronenbutter oder Geflügel mit cremiger Sauce. Auch zu Gerichten mit gerösteten Nüssen oder milden Currynoten passt er sehr gut. Ideal bei ca. 10–12 °C servieren; ein kurzes Lüften in der Karaffe (10–20 Minuten) kann die nussigen und zitrischen Nuancen zusätzlich öffnen, ist aber nicht zwingend nötig.
Produzent
Leeuwin Estate (Margaret River) gehört zu den renommiertesten Erzeugern Australiens und ist besonders für seine Chardonnay-Stilistik international geschätzt. Das Weingut hat die Qualitätsentwicklung der Region maßgeblich mitgeprägt und steht heute für eine Verbindung aus Terroir-Ausdruck, Präzision im Ausbau und konstant hoher Klassifizierung. Mit Linien wie „Art Series“ und den dazugehörigen Einstiegs- bzw. Zweitweinen wie „Prelude“ hat sich Leeuwin einen festen Platz unter den Spitzenadressen der Neuen Welt erarbeitet.
Produktinformation
| Kategorie | Weißwein |
| Hersteller | Leeuwin Estate |
| Jahrgang | 2021 |
| Land | Australien |
| Region | Margaret River |
| Bezirk | Margaret River |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Alkoholgehalt | 13,5 % |
| Inhalt | 750 ml |
| Bodentyp | Kies, Lehm über Ton |
| Reifung | Ausbauversuche in mehreren Gefäßen; 40–50 % der Prelude-Chargen blieben ungeschwefelt und wurden zweimal pro Woche aufgerührt |
| Restzucker | trocken |
| Geschmacksnoten | Grüne Mandel, Zitrone, Vanille, Rauch, Butter |
| Verkostungsnotizen | Blass golden in der Farbe mit einer feinen, komplexen Nase von Mandelmehl, kandierten Zitrusfrüchten und Graphit. Am Gaumen ist der Wein textural komplex, zugleich straff und linear, und bietet gleichzeitig Frische und Dichte. Aromatisch, geschmeidig und lang, mit einer Säure als Rückgrat, um das herum Textur und Komplexität aufgebaut sind. |
| Passt zu | Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel, Weichkäse, Pasta |
| Trinkfenster | 2023-2031 |
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