Leeuwin Prelude Chardonnay 2021

Name: Leeuwin Prelude Chardonnay 2021
Brand: Leeuwin
SKU: PS-15933936501116
Price: 28.39 EUR
Availability: InStock

Leeuwin

Der Leeuwin Prelude Chardonnay 2021 verbindet die lebendige Frische Margaret Rivers mit konzentrierter Frucht und eleganter Struktur. Sein aromatis...

Jahrgang

2021

Rebsorte

Chardonnay

Alk.

13,5 %

Inhalt

750 ml

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Beschreibung

Der Leeuwin Prelude Chardonnay 2021 verbindet die lebendige Frische Margaret Rivers mit konzentrierter Frucht und eleganter Struktur. Sein aromatisches Profil und der lange, kraftvolle Abgang machen ihn zu einem charaktervollen Chardonnay aus einer der renommiertesten Weinregionen Australiens.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt er sich in einem hellen Goldton. In der Nase entfalten sich geröstete Cashewnüsse, Melone und Zitronenschale, ergänzt von einer feinen, frischen Note der Mandarinenschale.

Essen & Servieren
Passt hervorragend zu gebratenem Fisch, Hummer oder Geflügel mit cremigen Saucen. Auch zu reifem Hartkäse ist er eine gute Wahl. Bei etwa 10–12 °C servieren; längeres Dekantieren ist nicht nötig, doch einige Minuten im Glas geben den Aromen Raum, sich zu öffnen.

Produzent
Leeuwin Estate zählt zu den prägenden Weingütern Margaret Rivers und ist besonders für seine ausdrucksstarken Chardonnays bekannt. Mit der Prelude-Linie zeigt das Haus den charakteristischen Stil der Region in einer zugänglichen, zugleich sorgfältig komponierten Form.

Produktinformation

Kategorie	Weißwein
Hersteller	Leeuwin Estate
Jahrgang	2021
Land	Australien
Region	Margaret River
Bezirk	Margaret River
Rebsorte	Chardonnay
Alkoholgehalt	13,5 %
Inhalt	750 ml
Bodentyp	Kies, Lehm über Ton
Reifung	Ausbauversuche in mehreren Gefäßen; 40–50 % der Prelude-Chargen blieben ungeschwefelt und wurden zweimal pro Woche aufgerührt
Restzucker	trocken
Geschmacksnoten	Grüne Mandel, Zitrone, Vanille, Rauch, Butter
Verkostungsnotizen	Blass golden in der Farbe mit einer feinen, komplexen Nase von Mandelmehl, kandierten Zitrusfrüchten und Graphit. Am Gaumen ist der Wein textural komplex, zugleich straff und linear, und bietet gleichzeitig Frische und Dichte. Aromatisch, geschmeidig und lang, mit einer Säure als Rückgrat, um das herum Textur und Komplexität aufgebaut sind.
Passt zu	Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel, Weichkäse, Pasta
Trinkfenster	2023-2031

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