Leonardo da Vinci Capolavori Chianti Vergine delle Rocce 2022

Der Leonardo da Vinci Capolavori Chianti Vergine delle Rocce 2022 verbindet die Seele des Chianti mit einem kunstvoll inszenierten Konzept: inspiriert von Leonardos „Jungfrau der Felsen“ steht dieser Wein für toskanische Tradition mit kulturellem Anspruch. Die Cuvée aus vor allem Sangiovese, ergänzt von Merlot, bringt Frucht, Würze und Eleganz in ein harmonisches Ganzes.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen Purpurrot mit intensiven Reflexen. In der Nase entfalten sich reife Kirschfrucht, dazu feine Noten von Vanille und Zimt, die dem Bouquet eine warme, leicht würzige Tiefe verleihen. Am Gaumen bestätigt sich der fruchtig-würzige Eindruck mit saftiger Kirschfrucht, sanften Tanninen und einer angenehmen Balance zwischen Struktur und Weichheit. Der Nachhall wirkt lang und rund, was dem Wein auch ein gutes Entwicklungspotenzial in den kommenden Jahren verleiht.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus dem Chianti DOCG in der Toskana, einer Region, deren kalkhaltige Böden und sonniges Klima ideale Bedingungen für Sangiovese bieten. Die vollreifen Beeren mazerierten rund 10 bis 12 Tage auf der Maische; vergoren wurde bei kontrollierten 27 bis 28 °C, um Frische und aromatische Klarheit zu bewahren. Anschließend reifte der Wein 10 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern, was ihm zusätzliche Komplexität und feine Gewürznoten verleiht.

Essen & Servieren
Dieser Chianti passt hervorragend zu Pasta mit Ragù, gegrilltem Fleisch, geschmortem Geflügel, Wildgeflügel und mittelreifen Hartkäsen. Am besten serviert man ihn bei 16 bis 18 °C; eine kurze Belüftung oder das Karaffieren kann seine Aromen noch schöner öffnen, ist aber nicht zwingend notwendig.

Produzent
Cantine Leonardo da Vinci wurde in der Toskana gegründet und ist eng mit der Weinbautradition rund um Vinci verbunden. Das Haus ist bekannt dafür, regionale Identität mit zugänglichem, hochwertigem Stil zu verbinden und Weine mit klarem Bezug zu Leonardos Erbe zu schaffen. Mit ihren Chianti-Weinen zählt die Kellerei zu den renommierten Produzenten der Region.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.