Leonardo da Vinci Monnalisa Romagna Sangiovese Superiore 2023

Leonardo da Vinci Monnalisa Romagna Sangiovese Superiore 2023 steht für eine moderne, zugängliche Interpretation des klassischen Sangiovese aus der Emilia-Romagna. Der Wein verbindet die lebendige Frische der Region mit der typischen, feinkörnigen Struktur der Rebsorte und trägt damit deutlich die Handschrift von Cantine Leonardo da Vinci.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein in einem klaren Rubinrot mit jugendlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich saftige rote Kirschen, reife Beeren, etwas Veilchen und ein Hauch von mediterranen Kräutern. Am Gaumen präsentiert er sich trocken, mittlerer Körper mit frischer Säure und fein eingebundenen Tanninen. Die Frucht wirkt harmonisch und klar, begleitet von einer dezenten Würze und einem angenehm ausgewogenen Finale. Der Jahrgang 2023 ist bereits jetzt gut zugänglich, kann aber auch noch für kurze Zeit an Komplexität gewinnen.

Vinifikation
Die Trauben für diesen Romagna Sangiovese Superiore stammen aus der Emilia-Romagna, einer Region, die für ihre sonnenverwöhnten Hügel und kalk- sowie tonhaltigen Böden bekannt ist. Diese Bedingungen fördern die typische Balance aus Frucht, Frische und Struktur, die Sangiovese hier besonders gut zum Ausdruck bringt. Die Ernte erfolgt sorgfältig zum optimalen Reifezeitpunkt, anschließend wird klassisch vinifiziert, um die sortentypische Aromatik und die lebendige Säure zu bewahren.

Essen & Servieren
Ein vielseitiger Essensbegleiter zu Pasta mit Ragù, Lasagne, Pizza aus dem Steinofen, gegrilltem Geflügel oder mild gereiftem Käse. Am besten bei 16–18 °C servieren; eine kurze Belüftung vor dem Genuss kann die Frucht und die feinen Würznoten zusätzlich öffnen.

Produzent
Cantine Leonardo da Vinci wurde 1961 in der Toskana gegründet und hat sich seitdem als renommierte Genossenschaft mit starkem Qualitätsfokus etabliert. Obwohl der Name eng mit der Toskana verbunden ist, zeigt das Haus auch in anderen italienischen Regionen wie der Emilia-Romagna viel Gespür für charaktervolle, authentische Weine. Besonders geschätzt wird die Kellerei für ihre verlässliche Stilistik und ihr gutes Preis-Genuss-Verhältnis.

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