Château Léoville Poyferré 2018 MG
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Beschreibung
Leoville Poyferré 2018 MG (1,5 L) ist ein großer Saint-Julien im Magnumformat – kraftvoll, seidig und von beeindruckender Tiefe. Die Cuvée aus 64% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot sowie 3% Petit Verdot und 3% Cabernet Franc, gereift in 80% neuer französischer Eiche, verbindet opulente Frucht mit kühler Präzision und perfekter Balance. Als Deuxième Cru Classé von 1855 und seit Generationen im Besitz der Familie Cuvelier steht Léoville Poyferré für die sinnlich-elegante Facette des Médoc – in der Magnumflasche mit zusätzlichem Reifepotenzial und besonderer Festtagswürdigkeit.
Geschmacksprofil
Erscheinungsbild: Tiefdunkles, fast opakes Purpur mit violettem Saum und dichter Träne – ein visuelles Versprechen von Konzentration und Fülle.
Duft: Im Glas entfalten sich saftige Schwarzkirschen, Pflaumenkompott und Brombeertarte, unterlegt von Zedernholz, Zigarrenkiste und Vanilleschote. Grafit, zerstoßener Stein und ein Hauch Sassafras sorgen für kühle Mineralität und Würze, während dezente florale Noten die Nase veredeln.
Gaumen: Vollmundig, reich und betörend, mit hedonistischer schwarzer Frucht, die von süß-würzigen Akzenten und einem feinen Zedernkick durchzogen ist. Die Textur ist samtig und geschmeidig, die Tannine sind reif und seidig poliert. Trotz der Fülle bleibt der Wein bemerkenswert frisch und präzise, mit perfekter Balance zwischen Frucht, Holz und Struktur.
Finish & Reifepotenzial: Das Finale ist lang, saftig und anhaltend würzig, mit einem salzig-mineralischen Nachhall. Bereits jung äußerst verführerisch, besitzt er das Rückgrat für 30 Jahre und mehr – im Magnumformat eher 35+ Jahre. Idealer Trinkzeitraum: ab Mitte der 2020er bis weit in die 2050er.
Vinifikation
Terroir: Der Wein stammt aus Saint-Julien im Médoc, wo tiefe Garonne-Kiesböden mit lehmigen Unterlagen für exzellente Drainage, Wurzeltiefe und kühle Eleganz sorgen. Die Nähe zur Gironde-Mündung bringt ein moderierendes, maritimes Klima. Der Jahrgang 2018 vereinte einen nassen Frühling mit einem warmen, trockenen Sommer – kleine, hochkonzentrierte Beeren und optimale phenolische Reife waren die Folge.
Weinbereitung: Die Lese erfolgt von Hand, parzellenweise und streng selektiert. Die Gärung findet in temperaturkontrollierten Edelstahltanks und/oder Betonzubern statt, mit behutsamer Extraktion, um Dichte und Finesse in Einklang zu bringen. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein rund 18–20 Monate in französischen Barriques, davon etwa 80% neu, was für seidig eingebundenes Tannin, Gewürznuancen und zusätzliche Komplexität sorgt.
Essen & Servieren
Ideal zu Côte de Boeuf, Lammkarree mit Kräuterkruste, geschmortem Kalbsbäckchen, Hirschrücken oder Entenbrust; auch großartig zu gereiftem Hartkäse wie Comté. Für maximale Entfaltung bei 16–18 °C servieren. In der Jugend 2–3 Stunden karaffieren; mit Reife genügt 1 Stunde. Große Bordeaux-Gläser empfehlen sich, um Tiefe und Duftspektrum voll auszuspielen.
Produzent
Château Léoville Poyferré ist ein Deuxième Cru Classé von 1855 und seit 1920 im Besitz der Familie Cuvelier, die das Gut kontinuierlich modernisiert und an die Spitze von Saint-Julien geführt hat. Als Teil des legendären Léoville-Trios steht Poyferré für eine luxuriös-seidige Stilistik mit großer Spannung. Jahrgänge wie 2009, 2010, 2016 und 2018 erhielten internationale Höchstbewertungen und unterstreichen den Rang des Gutes als eine der zuverlässigsten Adressen am linken Ufer.
Produktinformation
| Kategorie | Rotwein |
| Hersteller | Château Léoville Poyferré |
| Jahrgang | 2018 |
| Land | Frankreich |
| Region | Bordeaux |
| Bezirk | Saint-Julien |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot |
| Alkoholgehalt | 14,5 % |
| Inhalt | 1500 ml |
| Bodentyp | Kies, Ton, Kalkstein |
| Reifung | In 80 % neuen Eichenbarriques gereift |
| Restzucker | trocken |
| Geschmacksnoten | Schwarze Johannisbeere, Veilchen, Tabak, Pflaume, Vanille |
| Verkostungsnotizen | Dichtes purpurfarbenes Kleid. In der Nase ein unglaubliches, komplexes Spektrum von Crème de Cassis, Frühlingsblumen, Tabak, Veilchen, Holzkohle und Zedernholzstift, dazu Sauerkirschen, Pflaumenkonfitüre und Brombeerkuchen, mit Nuancen von Zederntruhe, ungerauchten Zigarren, Vanilleschote, Sassafras und einem Hauch von zerstoßenem Gestein. Am Gaumen vollmundig, reich und opulent, mit üppigen schwarzen Früchten und vielen würzigen Akzenten, einer samtigen Textur und nahtloser Frische. Außerordentlich konzentriert und makellos ausbalanciert, mit einem langen und angenehm herzhaften Abgang. |
| Passt zu | rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse, gepökeltes Fleisch |
| Trinkfenster | 2026-2058 |
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