
Chef Sommelier im Restaurant Ox und Klee
Contratto Alta Langa Millesimato Pas Dose 2022
Italien, Piemont
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
30,00 €
36,00 €
3.377,92 €/Stück
4.826,00 €/Stück
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Der Loch Lomond 45 Years Old Single Malt ist ein außergewöhnlich gereifter schottischer Single Malt Whisky aus den Highlands. Mit 45 Jahren Fassreife gehört er zu den besonders seltenen Abfüllungen der Loch Lomond Distillery und richtet sich an Genießer, die komplexe, lange gereifte Whiskys schätzen.
Aroma & Geschmack
Konkrete offizielle Verkostungsnotizen zu dieser Abfüllung liegen nicht vor. Bei einem Whisky dieses Alters sind typischerweise vielschichtige Aromen, eine ausgeprägte Geschmeidigkeit und ein langer, nuancierter Abgang zu erwarten – abhängig von Fassauswahl und individueller Abfüllung.
Destillation & Reifung
Der Whisky wird aus gemälzter Gerste hergestellt und als Single Malt in der Loch Lomond Distillery destilliert. Die genaue Destillationsweise, Fassart, Abfüllungsstärke und Zusammensetzung dieser 45-jährigen Abfüllung sind nicht näher angegeben.
Servieren
Am besten pur bei Zimmertemperatur und in kleinen Schlucken genießen, damit sich die Aromen im Glas entfalten können. Ein paar Tropfen stilles Wasser können bei Bedarf zusätzliche Nuancen hervorheben; auf Eis oder in Cocktails sollte dieser seltene, lange gereifte Whisky eher nicht verwendet werden.
Destillerie
Die Loch Lomond Distillery liegt bei Alexandria am Ufer des Loch Lomond in der schottischen Region Highland und nahm 1965 den Betrieb auf. Sie ist für ihre vielseitige Produktion bekannt und vereint unterschiedliche Destillationsverfahren, darunter besondere Pot Stills und kontinuierliche Brenntechnik. Diese stilistische Bandbreite ermöglicht eine große Vielfalt an Single Malts – von frischen und fruchtigen bis hin zu besonders komplexen, lang gereiften Abfüllungen.
| Kategorie | Whisky |
| Hersteller | Loch Lomond Distillery |
| Jahrgang | 0 |
| Land | Schottland |
| Region | Hochland |
| Rebsorte | |
| Alkoholgehalt | 42,20 % |
| Inhalt | 700 ml |
| Passt zu |
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