Lochside Connoisseurs Choice 2011

Der Lochside Connoisseurs Choice von Gordon & MacPhail ist ein seltener Highland Single Malt aus der inzwischen geschlossenen Lochside-Destillerie. Als unabhängige Abfüllung richtet er sich besonders an Liebhaber historischer Whiskys und charaktervoller Destillerieprofile.

Aroma & Geschmack
Zu Aroma, Geschmack und Abgang dieser Abfüllung liegen keine verlässlichen Verkostungsnotizen vor. Das individuelle Profil kann – wie bei älteren und unabhängig abgefüllten Whiskys üblich – stark von Fass, Reifezeit und Abfüllungsjahr geprägt sein.

Destillation & Reifung
Lochside Whisky stammt aus der gleichnamigen Destillerie in den schottischen Highlands. Die konkreten Angaben zu Fassart, Alkoholgehalt und Reifedauer dieser Gordon-&-MacPhail-Abfüllung sind nicht angegeben. Die Jahresangaben zum Produkt werden in den vorliegenden Informationen uneinheitlich geführt; bitte beachten Sie daher die Angaben auf dem Flaschenetikett.

Servieren
Am besten pur bei Zimmertemperatur verkosten, zunächst mit wenigen Tropfen Wasser, um mögliche Aromen behutsam zu öffnen. Ein schwerer Whisky-Tumbler oder ein Nosing-Glas eignet sich besonders gut; auf Eis sollte er nur serviert werden, wenn eine kühlere und mildere Präsentation gewünscht ist.

Destillerie
Gordon & MacPhail zählt zu den renommiertesten unabhängigen Whisky-Abfüllern Schottlands. Das Familienunternehmen aus Elgin ist seit 1895 für seine große Auswahl an gereiften Single Malts und seine langjährige Erfahrung in der Fassreifung bekannt. Lochside in den Highlands produzierte bis zur Schließung der Destillerie Anfang der 1990er-Jahre Whisky, weshalb Abfüllungen dieser Herkunft heute nur noch begrenzt verfügbar sind.

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