Lundén & Welander Riesling Mr. White 2018 white

Der Lundén & Welander Riesling Mr. White 2018 ist ein außergewöhnlicher Weißwein aus dem renommierten Rheingau – einer der bedeutendsten Riesling-Regionen Deutschlands. Mit seinem modernen Stil und klassischer Handwerkskunst vereint dieser Wein die belebende Frische des Jahrgangs mit der charaktervollen Eleganz des Rieslings. Mr. White ist sowohl für Kenner als auch für Neueinsteiger ein spannender Tropfen, der die Vielfalt des Rheingaus eindrucksvoll widerspiegelt.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Lundén & Welander Mr. White 2018 in einem klaren, leuchtenden Zitronengelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist wunderbar sortentypisch – feine Aromen von grünem Apfel, Limette und weißem Pfirsich steigen in die Nase, unterlegt von floralen Nuancen und einer subtilen Mineralität. Am Gaumen begeistert der Wein mit einem ausgewogenen Spiel aus knackiger Säure und fruchtiger Saftigkeit. Zarte Zitrusnoten verbinden sich mit einem Hauch von frischer Kräuterwürze und eleganter Mineralität, wie sie nur die besten Terroirs des Rheingaus hervorbringen. Der Nachhall ist lang, klar und animierend, mit einer angenehmen Frische, die zum nächsten Schluck einlädt. Dieser Riesling besitzt ein gutes Reifepotenzial: Schon jetzt wunderbar zugänglich, wird er sich in den nächsten 3–5 Jahren weiterentwickeln und zusätzliche Facetten zeigen.

Vinifikation
Der Rheingau ist bekannt für sein einzigartiges Terroir: Schiefer- und Quarzitböden, gepaart mit dem gemäßigten Klima entlang des Rheins, prägen den frischen, mineralischen Charakter der Weine. Die Trauben für den Mr. White 2018 werden von Hand gelesen, um höchste Qualität zu gewährleisten. Sorgfältige Selektion und schonende Verarbeitung sind für Lundén & Welander selbstverständlich. Die Vinifikation erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, so dass Primäraromen und Frische erhalten bleiben. Auf eine lange Reifung auf der Feinhefe wird gezielt Wert gelegt, um dem Wein zusätzliche Komplexität und Fülle zu verleihen.

Essen & Servieren
Dieser Riesling eignet sich hervorragend als Begleiter zu leichten Gerichten, wie gedünstetem Fisch, Meeresfrüchten, asiatischer Küche mit etwas Schärfe oder frischen Sommersalaten. Auch zu Geflügel und jungem Ziegenkäse ist er ideal. Servieren Sie diesen Wein am besten gut gekühlt bei 8–10 °C. Ein kurzes Dekantieren in der Jugend kann die Aromenvielfalt zusätzlich fördern.

Produzent
Das junge Weingut Lundén & Welander steht für Innovation und Qualität im Rheingau. Gegründet von Martin Lundén und Carl Welander, setzt das Team auf eine Verbindung aus moderner Kellertechnik und traditionellem Weinbau. Trotz kurzer Historie hat sich das Haus mit charakterstarken Rieslingen und einer nachhaltigen Philosophie in der Region bereits einen Namen gemacht. Wiederholt ausgezeichnete Weine unterstreichen den hohen Anspruch und die aufstrebende Rolle im deutschen Premiumsegment.

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