Lungarotti Montefalco Rosso 2022

Der Lungarotti Montefalco Rosso 2022 bringt die Charakterstärke Umbriens ins Glas – saftig, würzig und mit eleganter Struktur. Er verbindet die Frische des Sangiovese mit der samtigen Fülle von Merlot zu einem harmonischen, trinkanimierenden Rotwein. Ein idealer Einstieg in die facettenreiche Welt der Montefalco-Weine, mit der Handschrift eines der renommiertesten Erzeuger der Region.

Geschmacksprofil
Erscheinungsbild: Leuchtendes Rubinrot mit kirschroten Reflexen und guter Dichte am Glasrand. Nase: Reife rote Kirschen und Pflaumen treffen auf Veilchen, getrocknete Kräuter und einen Hauch süßer Gewürze. Mit Luft zeigen sich Anklänge von Wacholder, schwarzem Pfeffer und eine feine, erdige Mineralität – typisch für Umbriens Hügellagen. Gaumen: Mittelkräftig bis vollmundig mit saftiger Kirschfrucht, etwas dunkler Beerenwürze und fein polierten Tanninen. Die lebendige, gut eingebundene Säure sorgt für Zug und Trinkfluss, während Merlot dem Wein eine schmeichelnde Textur und Fülle verleiht. Abgang: Klar und präzise, mit Noten von Kirsche, Kräutern und einem zarten Hauch Kakao. Langanhaltend, ohne zu beschweren. Reifepotenzial: In 2022 bereits sehr zugänglich; entwickelt über 4–6 Jahre zusätzliche Komplexität und harmonisiert die Würze noch weiter.

Vinifikation
Herkunft & Terroir: Die Weinberge rund um Montefalco liegen auf sanften Hügeln mit kalk- und tonhaltigen Böden, die für Struktur und Frische sorgen. Das kontinentale Klima mit deutlichen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht bewahrt die Aromatik und verleiht den Weinen Klarheit und Spannung. Weinberg & Keller: Die Trauben werden selektiv gelesen, um optimale Reife und Sortentypizität zu sichern. Die Vinifikation erfolgt temperaturkontrolliert, um die fruchtigen und floralen Noten des Sangiovese zu bewahren; der Merlot bringt Fülle und Geschmeidigkeit. Ein Ausbau mit Holzanteil ist typisch, um Struktur und Komplexität zu verfeinern, ohne die Frucht zu überdecken. Der Zusammenspiel aus präziser Frische und sanfter Textur steht klar im Fokus.

Essen & Servieren
Perfekt zu Pasta mit Wildragù, gegrilltem Lamm, Porchetta, Pilzgerichten und mittelgereiftem Pecorino. Servieren Sie ihn bei 16–18 °C. Eine kurze Belüftung von 20–30 Minuten im Dekanter öffnet die Aromen und rundet die Tannine ab.

Produzent
Lungarotti zählt zu den großen Namen Umbriens. Gegründet von Giorgio Lungarotti in Torgiano, hat das Familienweingut die Region mit ikonischen Weinen wie Rubesco international bekannt gemacht und prägt seit Jahrzehnten den Qualitätsanspruch der DOC-Gebiete Torgiano und Montefalco. Nachhaltige Weinbergsarbeit, präzise Kellertechnik und eine klare Stilistik, die Terroir und Eleganz vereint, haben Lungarotti zahlreiche Auszeichnungen und eine feste Verankerung in der italienischen Spitzenweinlandschaft eingebracht.

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