Marchese Antinori Chianti Classico Riserva Tenuta Tignanello 2022

Der Marchese Antinori Chianti Classico Riserva 2022 stammt ausschließlich von der renommierten Tenuta Tignanello im Herzen des Chianti Classico. Als charaktervoller Riserva verbindet er die traditionelle Eleganz der Toskana mit moderner Präzision und gehört zu den repräsentativen Weinen der Familie Antinori. Die warme, trockene Saison 2022 brachte besonders konzentrierte und reife Trauben hervor, ohne die für Sangiovese typische Frische zu verlieren.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen, intensiven Rubinrot mit leuchtenden Reflexen. In der Nase entfaltet er reife Kirschen und Himbeeren, begleitet von floralen Veilchennoten. Mit etwas Luft kommen komplexe Nuancen von Lakritz, Tabak, dunkler Schokolade und gerösteten Kaffeebohnen hinzu, die auf den Ausbau in kleinen Eichenfässern zurückgehen. Am Gaumen präsentiert sich die Riserva vollmundig, saftig und präzise strukturiert. Dunkle Beeren, feine Gewürze und eine dezente mineralische Note treffen auf die lebendige Säure des Sangiovese und reife, seidige Tannine. Der lange, harmonische Nachhall klingt mit roter Frucht und süßer Lakritze aus. Dank ihrer Konzentration, Balance und Struktur besitzt die 2022er-Ausgabe ein sehr gutes Reifepotenzial und kann sich über viele Jahre weiterentwickeln.

Vinifikation
Die Cuvée besteht überwiegend aus Sangiovese – etwa 90 % – ergänzt durch einen kleineren Anteil Cabernet Sauvignon. Die Reben wachsen an den steinigen, kalkreichen Hängen der Tenuta Tignanello, deren karge Böden zur aromatischen Konzentration und strukturellen Tiefe beitragen. Der warme und trockene Jahrgang 2022 begünstigte eine ausgezeichnete Traubenreife. Nach der sorgfältigen Verarbeitung reifte der Wein in kleinen Eichenfässern, wodurch sich die würzigen, röstigen und schokoladigen Nuancen harmonisch integrieren konnten.

Essen & Servieren
Als vielseitiger Begleiter der toskanischen Küche passt der Wein hervorragend zu gegrillter Lammkrone mit Rosmarin, Kalbsfilet sowie Wildgerichten wie Reh oder Wildschwein in kräftiger Tomatensauce. Auch Pappardelle mit Rind- oder Wildragout und gereifte Käse wie Pecorino Toscano oder Parmigiano-Reggiano sind ausgezeichnete Partner. Servieren Sie ihn bei etwa 18 °C. Eine Dekantierzeit von rund einer Stunde hilft, die aromatische Tiefe zu öffnen und die Tannine noch geschmeidiger wirken zu lassen.

Produzent
Die Tenuta Tignanello zählt zu den bedeutendsten Besitzungen der toskanischen Weinwelt und ist eng mit der traditionsreichen Familie Antinori verbunden. Der Marchese Antinori Chianti Classico Riserva steht beispielhaft für den Anspruch, die Herkunft und die klassischen Rebsorten des Chianti Classico mit zeitgemäßer Weinbereitung zu verbinden. Der Jahrgang 2022 erhielt dafür hohe internationale Bewertungen: James Suckling vergab 95 Punkte, Wine Advocate 94 Punkte und Vinous 93–94 Punkte. Als Anbieter ist DH Wines angegeben.

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