Margaux 1er Grand Cru Classé Margaux, 2000

Der Margaux 1er Grand Cru Classé von 2000 ist ein beispielloser Vertreter aus der renommierten Region Bordeaux, der für seine erhabene Eleganz und geschichtsträchtige Bedeutung bekannt ist. Als ein Spitzenjahrgang zeugt dieser Wein von außergewöhnlicher Qualität und handwerklicher Präzision, die Weinliebhaber auf der ganzen Welt in den Bann zieht. Seine Herkunft vom erstklassigen Anwesen Château Margaux unterstreicht seine außergewöhnliche Stellung auf dem internationalen Weinschauplatz.

Geschmacksprofil
In der Erscheinung präsentiert sich der Margaux 1er Grand Cru Classé in einem tiefen Rubinrot mit fast samtigen Reflexen, die seine Reife unterstreichen. Das Bouquet verströmt eine verführerische Mischung aus reifen, dunklen Früchten wie Schwarzkirsche und Heidelbeere, unterlegt von floralen Noten von Veilchen und dezenten Anklängen von Zeder und Gewürzen. Am Gaumen offenbart er sich mit einer sehr feinen, samtigen Textur, wo die intensiven Fruchtaromen harmonisch von zarten Eichennoten und mineralischen Nuancen begleitet werden. Der Abgang ist langanhaltend und komplex, mit einer ausgewogenen Tanninstruktur, die auf ein großartiges Reifepotenzial hinweist.

Vinifikation
Der einzigartige Charakter dieses Margaux ist seiner Herkunft aus den kieselsandigen Böden der Region Bordeaux zu verdanken, die für ihre optimale Drainage und die reflektierte Sonneneinstrahlung über die steinigen Oberflächen bekannt sind. Die Weinlese wurde sorgfältig per Hand durchgeführt, um nur die besten Trauben auszuwählen. Der Vinifikationsprozess erfolgte mit einer langen Mazeration und einer temperaturkontrollierten Gärung, um die Essenz der Trauben zu bewahren. Der Wein reifte dann in französischen Eichenfässern, die ihm seine charakteristische Finesse und Komplexität verliehen.

Essen & Servieren
Der Margaux 1er Grand Cru Classé von 2000 lässt sich hervorragend mit zarten Filetstücken vom Rind, Lammgerichten und gereiftem Käse kombinieren. Ideal serviert bei einer Temperatur von 16-18°C, entfalten sich seine Aromen am besten. Es wird empfohlen, den Wein eine Stunde vorher zu dekantieren, um seine volle Komplexität und Eleganz zum Vorschein zu bringen.

Produzent
Das Château Margaux, ein wahrer Inbegriff der Bordeaux-Weinkunst, blickt auf eine lange Tradition zurück, die bis ins 16. Jahrhundert reicht. Als eines der fünf Premier Crus hat es maßgeblich zur weltweiten Anerkennung von Bordeaux-Weinen beigetragen. Der kontinuierliche Einsatz für höchste Qualitätsstandards und die Verbindung von Tradition und Innovation machen Château Margaux zu einem der einflussreichsten und renommiertesten Weingüter der Region.

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