Margaux 1er Grand Cru Classé Margaux, 2015

Der Margaux 1er Grand Cru Classé ist ein herausragender Rødvin aus dem renommierten Jahrgang 2015, dessen Ursprünge im Herzen von Bordeaux, Frankreich, liegen. Diese exquisite Cuvée kombiniert die edlen Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot und verkörpert die Eleganz und Tradition des weltberühmten Anbaugebiets Margaux. Eine Weinklasse für sich, die mit ihrem unvergleichlichen Geschmack und ihrer erhabenen Struktur überzeugt.

Geschmacksprofil
Beim ersten Anblick präsentiert sich dieser Rødvin in einem tiefen Rubingranat mit purpurnen Reflexen, der die Konzentration und Dichte dieses Weines suggeriert. In der Nase entfaltet sich ein Bouquet von schwarzer Johannisbeere, Veilchen und getrockneten Kräutern, das durch dezente Noten von Zedernholz und Tabak ergänzt wird. Am Gaumen dominieren intensive Aromen reifer schwarzer Früchte, kombiniert mit komplexen Gewürzen und einer mineralischen Note, die diesem Wein Tiefe und Vielschichtigkeit verleihen. Der Abgang ist lang anhaltend und luxuriös, mit seidigen Tanninen, die dem Wein einen edlen Charakter verleihen. Dieser Jahrgang hat ein beachtliches Alterungspotenzial und kann über die nächsten zwei bis drei Jahrzehnte hinweg weiter an Komplexität gewinnen.

Vinifikation
Der Margaux 1er Grand Cru Classé profitiert von der einzigartigen Terroir-Lage in Margaux, die von kieshaltigen Böden geprägt ist und für die hervorragende Drainage sorgt. Die Trauben werden in sorgsamer Handlese geerntet, um nur die besten Früchte auszuwählen. Der Vinifikationsprozess erfolgt mit größter Sorgfalt und traditionellen Methoden, darunter eine ausgedehnte Reifung in Eichenfässern, die die natürliche Eleganz des Weines unterstreicht und ihm seine charakteristische Struktur verleiht.

Essen & Servieren
Dieser edle Wein harmoniert vorzüglich mit raffinierten Fleischgerichten wie Lammkarree mit Rosmarin oder Rinderfilet mit Kräuterkruste. Seine reichhaltigen Aromen und samtigen Tannine kommen am besten bei einer Serviertemperatur von 16-18°C zur Geltung. Für ein optimales Geschmackserlebnis empfehlen wir, den Wein vor dem Servieren eine Stunde zu dekantieren, damit er seine volle Komplexität entfalten kann.

Produzent
Das Weingut Margaux, eines der ältesten und angesehensten in Bordeaux, blickt auf eine beeindruckende Geschichte zurück, die bis ins 17. Jahrhundert reicht. Es ist nicht nur für seine luxuriösen 1er Grand Cru Classé bekannt, sondern hat auch maßgeblich zur weltweiten Bekanntheit und Renommee von Bordeaux-Weinen beigetragen. Durch unermüdlichen Innovationsgeist und ein stetiges Streben nach höchster Qualität hat sich Margaux einen festen Platz in der Oberliga der Weinerzeuger gesichert.

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