
Chef Sommelier im Restaurant Ox und Klee
Contratto Alta Langa Millesimato Pas Dose 2022
Italien, Piemont
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
30,00 €
36,00 €
14,49 €/Stück
20,00 €/Stück
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Marqués del Hueco Viura Blanco 2023 ist ein klassischer Weißwein aus Rioja, der die typische Frische und Eleganz der Rebsorte Viura wunderbar einfängt. Mit seinem klaren, modernen Stil und der Herkunft aus einer der bekanntesten Weinregionen Spaniens verbindet er regionale Tradition mit unkompliziertem Trinkvergnügen.
Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein in einem klaren, intensiven Strohgelb. In der Nase stehen Aromen von weißen Steinfrüchten wie Aprikose und Pfirsich im Vordergrund, ergänzt durch feine Anklänge von Wildblumen.
Am Gaumen wirkt der Marqués del Hueco Viura Blanco 2023 ausgewogen und lebendig, mit guter Intensität und angenehmer Frische. Das Finale klingt dezent zitrusbetont aus und verleiht dem Wein einen sauberen, animierenden Abschluss. Am besten genießt man ihn jung, wenn seine Frische und Frucht besonders lebendig wirken.
Vinifikation
Der Wein wird ausschließlich aus Viura, auch als Macabeo bekannt, erzeugt und stammt aus der Region Rioja in Spanien. Genauere Angaben zu Lage, Ernte und Ausbau liegen nicht vor; bekannt ist jedoch, dass Viura in Rioja traditionell für frische, aromatische Weißweine mit klarer Struktur geschätzt wird.
Essen & Servieren
Ideal zu Vorspeisen, Fisch und Meeresfrüchten, wo seine Frische und feine Frucht gut zur Geltung kommen. Servieren Sie ihn gut gekühlt bei etwa 8–10 °C; eine Dekantierung ist nicht nötig.
Produzent
Zu Marqués del Hueco liegen in den bereitgestellten Informationen keine weiterführenden Angaben zur Geschichte oder besonderen Auszeichnungen vor. Als Produzent eines klassischen Rioja-Weißweins steht der Name jedoch für einen Stil, der die regionale Tradition mit einem frischen, zeitgemäßen Trinkfluss verbindet.
| Kategorie | Weißwein |
| Hersteller | Marques del Hueco |
| Jahrgang | 2023 |
| Land | Spanien |
| Region | Rioja |
| Rebsorte | Macabeo |
| Alkoholgehalt | 12,50 % |
| Inhalt | 750 ml |
| Passt zu | Schaltier |
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